Monstros Go Flan - Bine ați venit în Iad (sau în lumea părinților)
Monstrii merg acolo la flan
De ceva timp, cei 2 monstri ai mei au început să capete o personalitate foarte distinctă. Ei bine, bine, au o personalitate distinctă de mult timp, dar pentru o mulțime de lucruri, acești tipi se copiau reciproc (și de obicei nu pentru bine). Dar printre această afirmație de sine pe care au dezvoltat-o, începe să se afirme pe deplin: palatul. Cu alte cuvinte, gustul lor din punct de vedere alimentar !
Desigur, la fel ca toți copiii, aceștia împărtășesc anumite caracteristici: orezul este bun, legumele sunt dracului! Dar alte gusturi sunt mult mai surprinzătoare. Deci pentru o perioadă foarte lungă de timp, Gargamel nu suporta să mănânce paste. Din fericire, această perioadă s-a încheiat, iar pastele sunt acum una dintre „legumele” sale preferate. Azrael încă nu suportă cartofii în afară de gnocchi (de preferință de casă) și cartofi cu chibrit (orice alt tip de cartofi ar trebui evitați). Azrael, îi plac fructele în toate formele lor (crude, în compot, plăcintă, piure, gem, jeleuri etc.), Gargamel îi place doar în compot și chiar, mai exact, nu-i place nimic crud. Azrael este un fan al înghețatei și bomboanelor, dar nu aleargă după ciocolată. Gargamel nu-i plac înghețata sau bomboanele, dar adoră batoanele cu ciocolată cu lapte. Atenție eh, doar în bar, ciocolată. În orice altă formă, nu este ciocolată pentru el (da, caracteristica TED necesită, nu facem mai rău în psihorigid).
Și când vine vorba de prăjituri, este și mai rău. Prin urmare, este extrem de rar să găsești o prăjitură care să le placă amândurora, în afară de prăjitura cu lire sterline. Ei bine, să fim sinceri, cel care pune cea mai mare problemă din acest punct de vedere este încă Gargamel ( Azrael este mult mai puțin dificil atunci când vine vorba de a mânca grăsimi și dulciuri), așa că, atunci când ești suficient de norocos să întâlnești ceva care le place amândurora, faci repede un semn pe cartea de bucate pentru a găsi cu ușurință rețeta. Și timpul meu, este cazul flanului parizian. Știți, acest bun flan gros gros cu o foietaj bună (sau pâine scurtă) pe care o puteți găsi la brutărie. Ei bine, este una dintre primele prăjituri care nu arată ca un tort sau o galette des rois Gargamel a acceptat să mănânce. Și, în plus, ceea ce nu strică nimic, este foarte ușor de făcut.
Da da, știu, arată ca o nifletă uriașă.
Deci, pe de altă parte, prietenul meu cititor, dacă urmezi o dietă hipocalorică, fără colesterol sau IG scăzut, oprește-te aici. Pentru că știi că limitezi explozia cântarelor de baie și infactus doar citind lista ingredientelor (și când a fost scrisă, nu îți voi spune despre pagube). Pentru că pentru a face un flan parizian bun, fără secret, ai nevoie de zahăr (mult) și grăsime (mult). Și obținem apoi un flan neted și cremos care se menține perfect și cu gustul bun de vanilie și ou.