Morcov gratin de dovlecei
26 noiembrie 2018
Dovleceii și morcovii sunt adesea gătite într-o tigaie. De ce să nu optezi pentru coacere cu acest gratin de morcov-dovlecei? Iată o rețetă ușoară, ideală pentru a însoți peștele sau carnea. Preparate ca o gratinare, legumele sunt întotdeauna o idee bună pentru copii să mănânce legume fără să comenteze conținutul farfuriei lor. !
- 2 dovlecei
- 4 morcovi
- 2 oua
- 10 cl de smântână proaspătă
- 2 linguri. la s. muştar
- Sare piper
Timp de gătit: 30 min
Curățați dovleceii și morcovii, apoi tăiați-i în felii groase. Aburiti-le 30 de minute. Între timp, împărțiți muștarul în fundul unui vas de copt, folosind o lingură. Într-un castron, bateți ouăle cu smântână, apoi condimentați după bunul plac.