Mousses, Creme & Verrines - Rețete ușoare de la Iman
Verrină în stil tiramisu cu căpșuni, brioșe pierdute și bucăți de fistic
295 Kcal/sticlă
INGREDIENTE (3 verrine)
- 300g brânză albă 0% mg.
- 80g de lumină simplă Philadelphia (sau mascarpone)
- 250g căpșuni
- 3 linguri sucraloză
- 5 felii de brioșe de casă sau industriale (lumina lui Harry)
- 125ml lapte degresat
- 1/2 plic de zahăr vanilat
- 20g bucăți de fistic
Pe o farfurie, bateți laptele, oul și zahărul vanilat
Topiți untul într-o tigaie (adăugați mai mult de fiecare dată când gătiți)
Înmuiați feliile de brioșe în amestecul de lapte și puneți-le în tigaie, lăsând la fiert aproximativ 2 minute pe fiecare parte
Apoi așezați pe un prosop de hârtie. Carte.
Spălați căpșunile și loviți-le bine într-un prosop de hârtie
Într-un castron, amestecați Philadelphia și brânza de vaci
Adăugați sucraloza, bucățile de fistic și căpșunile tăiate în bucăți (păstrați câteva pentru decorul de mai sus)
Tăiați cu un tăietor de biscuiți sau un pahar, cercuri de brioșă pierdută (pe una dintre felii puteți tăia 2 jumătăți de lună pentru a crea un cerc)
Începeți să umpleți verrinele cu prepararea brânzei de vaci, apoi așezați un cerc de brioșă pierdută, apoi adăugați preparatul, un alt cerc de brioșă pierdut și, în cele din urmă, terminați cu preparatul.
Puteți decora apoi blatul cu căpșunile pe care le-ați lăsat deoparte și presărați cu bucăți de fistic.
Charlotte stracciatella cu căpșuni într-un pahar
Săptămâna trecută, nu m-am putut abține să văd, probabil, ultimele căpșuni ale anului pe o tarabă de pe piață. Când am ajuns acasă, mi-a venit în minte ideea de a face această rețetă delicioasă și ușoară. Ei bine, m-a luat pentru că aceste verrine au fost un adevărat tratament și, mai presus de toate, sunt foarte ușoare, pe lângă faptul că sunt rapide de făcut! Mi-au mai rămas câteva căpșuni după acest desert. suficient pentru a face o secundă, la fel de lacomă!;)
217 Kcal/sticlă
INGREDIENTE (4 verrine)
- 400g brânză de vaci 0% mg.
- 1 brânză de tip kiri sau 20g filadelfie simplă și ușoară
- 4 linguri de sucraloză
- 30g de bărbierit cu ciocolată cu lapte
- 150g căpșuni
- Limbajul pisicii
Într-un castron, amestecați brânza de vaci și crema de brânză
Apoi adăugați așchii de ciocolată și sucraloza, apoi amestecați bine
Spălați căpșunile și bateți-le bine într-un prosop de hârtie
Așezați puțin din preparatul de brânză albă la baza fiecărei verrine și aranjați limbile de pisică pe margini
Adăugați puțin din preparat, așezați căpșunile tăiate în bucăți, apoi adăugați smântâna și așa mai departe până când umpleți verrina (nu mergeți la margine pentru a lăsa loc pentru decor).
Rezervati la frigider pentru cateva ore si inainte de servire, aranjati frumos capsunile deasupra.
Express milkshake de fructe de padure
135 Kcal/milkshake
INGREDIENTI (3 persoane)
- 4 iaurturi de fructe roșii deschise
- 5cl lapte degresat
- 2 linguri de înghețată cu vanilie
Într-un blender, amestecați toate ingredientele
Se toarnă preparatul în pahare sau sticle mici
A se păstra la frigider
Praline Milkshake
Ei bine, vă acord că nu este foarte ușor, dar este foarte foarte bun, de aici și faptul că vă împărtășesc această rețetă! Pentru o gustare, acest lucru este ideal. mai mult decât pentru un desert pentru că poate un pic prea caloric!
300 Kcal/milkshake
INGREDIENTI (4 persoane)
- 570g de cremă de pralină Mont-Blanc 3,9% mg.
- 10cl de smântână lichidă 5% mg.
- 3 linguri de înghețată cu vanilie