Mozzarella CALORII
O mozzarella întreagă de 120g vă aduce:
Numărul de calorii din mozzarella
Mozzarella este o brânză proaspătă, filată. Fabricată în mod tradițional din lapte de bivolă, în supermarketurile noastre găsim în principal mozzarella făcută din lapte de vacă. Mozzarella este bogată în calorii. O porție de Mozzarella conține peste 300 kcal, cu o cantitate bună de grăsime. De asemenea, este bogat în proteine, la fel ca majoritatea brânzeturilor, fiind clasificat și printre alimentele bogate în proteine! O brânză italiană clasică, mozzarella împodobește cel mai adesea pizza sau se adaugă la salatele noastre. Este un ingredient excelent pentru multe feluri de mâncare. Mozzarella este o brânză bogată în grăsimi, care trebuie consumată cu măsură dacă doriți să vă păstrați silueta.
Punctele tari ale mozzarelei
La fel ca majoritatea brânzeturilor, mozzarella este bogată în calciu (580 mg la 100 g). Este o sursă bună de proteine și grăsimi (între 15 și 20%). De asemenea, conține vitaminele B2, B3, B12, A și D, care sunt vitamine esențiale pentru organism. Această brânză oferă calciu și, de asemenea, fosfor, două substanțe esențiale în formarea și menținerea oaselor și a dinților sănătoși.