Multa sanatate - Sud

„Aceasta este soluția. Mănâncă sănătos în timp ce te distrezi! O mamă insistă asupra fiului său adolescent ușor supraponderal la stația de tramvai Bassins à Flot. Mama iese din Cap Sciences și pare că a învățat lecții din vizita ei. Nu este singura.

sanatate

Mulți rezidenți din Bordeaux au beneficiat sâmbătă de sfaturile nutriționiștilor de la fundația Pileje. Scopul? Oferiți vizitatorilor toate instrumentele pentru a găti acasă, protejându-le sănătatea. Dezbateri, ateliere de gătit, jocuri și consultări gratuite au fost oferite publicului, încântat să descopere câteva sfaturi despre gătit. „Conferința m-a învățat multe lucruri. De exemplu, am folosit întotdeauna ulei de floarea soarelui. Defecțiune! Gălușă mare! »Spune, pe jumătate serioasă, pe jumătate amuzată, Beatrice, mama a doi copii. „Ni s-a spus că uleiul de floarea-soarelui este plin de Omega 6, care sunt de fapt inflamatorii”, continuă ea. „De acum s-a decis, voi folosi doar ulei de rapiță, nucă sau măsline”.

Béatrice nu este singura care lasă Cap Sciences mai învățat. Sylvie, membră a Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne, are deja cunoștințe în ceea ce privește problemele alimentare. Totuși, astăzi, ea a făcut câteva descoperiri: „Mi s-a prezentat semințele de in, care sunt foarte bune pentru dvs. și, în special, ajută la scăderea colesterolului. Și apoi am mâncat un kaki pentru prima dată, este delicios! "Ea spune.