Muraturi subțiri - 210 g

subțiri

Castraveți crescuți și preparați în Franța fără erbicide, insecticide și conservanți

ingrediente: Murături, oțet de vin alb, apă, sare, zahăr, semințe de muștar, boabe de piper, tarhon. (Informațiile cu caractere aldine sunt destinate persoanelor cu intoleranță sau alergii.)

utilizare: Cu textura fermă și crocantă și aroma sa acidulată și aromată, murătura este un produs foarte popular pentru aperitiv. De asemenea, joacă un rol de amplificator prin îmbunătățirea gustului alimentelor care îl însoțesc. Se servește în principal cu mezeluri, terine sau pateuri, carne rece, cum ar fi friptură de porc sau carne de vită, de exemplu. De asemenea, este perfect introdus în felii subțiri într-un sandwich! Poate fi în cele din urmă tăiat în felii și integrat în tot felul de salate, așa cum este cazul salatei piemonteze.

Conservare: Se răcește după deschidere.

Virtutile nutritive: Murătura este foarte săracă în calorii. Aciditatea sa stimulează secrețiile digestive și stimulează apetitul. Consumat la începutul unei mese, promovează, prin urmare, digestia și asimilarea, în special la persoanele cu hipoaciditate gastrică. De asemenea, este „bogat” în mangan și iod și conține vitaminele B și C. Conținutul său de cupru și vitamina K este scăzut.