Naan Bread How Many Calories Forum
Discutați despre pâinea Naan: Câte calorii? în Nutriție Forum în domeniul rețetelor nutriționale și dietetice; Bună ziua, se întâmplă cineva să știe câte calorii are pâinea naan (pâine indiană cu usturoi și diverse ierburi)? Mai exact, este vorba despre Naan din „Pride Valley”, dar cu
Pâine Naan: câte calorii?
cineva se întâmplă să știe câte calorii are pâinea naan (pâine indiană cu usturoi și diverse ierburi)?
Mai exact, este vorba despre Naan din "Pride Valley", dar cu o valoare medie pentru Naan (calorii, proteine, carbohidrați și grăsimi) aș fi și eu fericit.
Am căutat deja energic și am încercat calculatorul de grăsime, dar, din păcate, nu am găsit nimic comparabil.
Multumesc foarte mult pentru ajutorul tau!
AW: Pâine Naan: Câte calorii?
De asemenea, am căutat puțin pe Google și LOL există valori diferite.
Dacă sunteți în căutarea unei rețete de pâine naan:
Naan este faimoasa pâine Mughal care a fost coaptă inițial într-un cuptor special. Această pâine este de obicei servită cu curry în India. Dar este ideal și pentru mâncărurile bogate în sosuri precum gulașul.
75 ml lapte (1,5% grăsime)
1 linguriță zahăr
10g drojdie proaspătă
250 g făină
1 linguriță praf de copt
sare
1 lingura ulei de floarea soarelui
80g iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi
1 ou mic
Lapte cald până la călduț; Puneți zahărul, drojdia și laptele într-un castron și amestecați bine. Acoperiți și lăsați să stea aproximativ 15 minute. Cerneti faina intr-un castron mare. Se amestecă în Ѕ linguriță sare și praful de copt. Se amestecă treptat laptele cu drojdie, ulei, iaurt și Eн. Frământați aluatul viguros. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald timp de aproximativ 1 oră. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Ungeți o foaie de copt cu ulei sau tapetați-o cu folie de copt. Frământați din nou aluatul și formați 4 bile. Întindeți prima bilă pe o suprafață de lucru înflorită într-un naan în formă de picătură (aproximativ 1 cm grosime, 25 cm lungime și 13 cm lățime).
Așezați naanul pe foaia de copt, puneți-l în cuptorul fierbinte (din mijloc) și coaceți timp de aproximativ 8 minute. Înfășurați naanul terminat într-un șervețel. Procedați în același mod cu restul de aluat.
Valoare nutritionala
68 mg colesterol și 247 kcal (1035 kJ) pe pâine
Sursa: tabelul valorii nutritive GU 96/97