Nancy CHRU - Dietician la spital

  • chru

Dietetician în spital

Implementarea unei diete speciale, realimentarea înainte de tratament, educație terapeutică: dietetica face parte integrantă din îngrijire și necesită prescripție medicală. Cei 31 dietetici de la Nancy CHRU lucrează cu pacienții în strânsă colaborare cu echipele de servicii de îngrijire.

O activitate care evoluează rapid
„Creșterea gradului de conștientizare în rândul echipelor spitalului cu privire la screening-ul pentru subnutriție cât mai devreme posibil în procesul de îngrijire este unul dintre obiectivele noastre”, subliniază Laure Hector, dietetician. Intervenția noastră cu pacientul constă în evaluarea precisă a situației sale: cum îi este pofta de mâncare, crede că mănâncă suficient ... A vorbi despre mâncare înseamnă a vorbi despre stilul său de viață. Simțul ascultării este esențial. Apoi, vedem împreună ce va fi pus în aplicare în timpul sejurului pentru a îmbunătăți aportul de alimente, de la suplimentul bogat în proteine ​​până la nutriția artificială, dacă este necesar. Evaluările caloriilor sunt efectuate la sfârșitul fiecărei mese de către asistenții care alăptează care notează în fișa computerizată ceea ce a mâncat sau nu pacientul. Datorită acestei monitorizări, putem ajusta suportul alimentar și putem pregăti mai bine întoarcerea acasă. "

Pacientul, un partener în grija lui
„Multe patologii cardiovasculare, renale, digestive, supraponderale și obezitate sau chiar diabet, necesită implementarea unei diete specifice, explică Patricia Dupont, Véronique Philippe și Martine Wolf, dietetici la Unitatea de Medicină Ambulatorie. O consultație de o oră oferă o actualizare a pacientului, oferă sfaturi și stabilește noi reguli dietetice care trebuie adoptate zilnic. Nu este vorba de a fi directiv, ci de a asigura motivația pacientului de a realiza aceste schimbări prin negocierea cu acesta a unor obiective acceptabile și realizabile. "