Natura dinamică a; Experiența CIUSSSCN
A fi nesigur alimentar înseamnă a manevra în funcție de evenimentele care apar și de gravitatea (percepută sau reală) a situației. Insecuritatea alimentară nu este un fenomen static, ci mai degrabă un proces în evoluție și în mișcare.
Conform celor observate în rândul gospodăriilor, situația se schimbă în trei moduri:
Secventa de evenimente
Unele manifestări apar de obicei înaintea altora.
Dimensiunea părinte-copil
Bunăstarea copilului este esențială în familii, până la punctul în care va influența adultul în modul său de a interpreta lipsa de alimente, precum și modul în care acesta va distribui și gestiona resursele alimentare în cadrul familiei.
De obicei, părinții își raportează gospodăriile ca fiind sigure din punct de vedere alimentar atunci când copiii lor sunt hrăniți cu alimente, chiar dacă sunt prezente și alte dimensiuni ale nesiguranței alimentare, cum ar fi compromisuri de calitate sau îngrijorare constantă în rândul părinților. Cei mai mulți părinți, în special femeile, vor dispărea pentru a-și proteja copiii de foame. Nevoile lor vin clar în al doilea rând: „copiii întâi”. Cu toate acestea, dacă situația se înrăutățește, alimentația copiilor va fi, de asemenea, compromisă.