Năutul Miam Miam! și rețetele sale - L Appart Seignalet Regime Alimentation

Sprijin pentru realizarea dietei Jean seignalet fără gluten porumb fără lactate pentru boli autoimune crohn sep spasmofilie tetanie fibromialgie acnee poliartrită depresie psoriazis, acest spațiu este deținut de pacienți.

Năutul Miam Miam. și rețetele sale ***

Mesaj de vannades »11 Sep 2016, 21:32

Năut, Miam Miam pentru mine (J'adore) Am fost astăzi într-un sat din Var (Rougiers) unde cultivă naut de o bunăvoință pe care îl topesc în gură într-un pământ vulcanic care schimbă tot ce era timpul petrecerii și m-am aprovizionat pe făină și semințe

Cei mai importanți nutrienți pentru naut

Sursă excelentă de mangan. Năutul fiert este o sursă excelentă de mangan. Făina de naut este o sursă bună pentru femei și o sursă pentru bărbați, deoarece nevoile lor sunt diferite. Manganul acționează ca un cofactor al mai multor enzime care facilitează o duzină de procese metabolice diferite. De asemenea, ajută la prevenirea daunelor cauzate de radicalii liberi.

Sursă excelentă de cupru. Năutul fiert este o sursă excelentă de cupru, în timp ce făina de naut este o sursă bună. Ca o componentă a multor enzime, cuprul este necesar pentru formarea hemoglobinei și a colagenului (o proteină utilizată pentru structura și repararea țesuturilor) în organism. Mai multe enzime care conțin cupru ajută, de asemenea, la apărarea organismului împotriva radicalilor liberi.

Sursă excelentă de folat. Năutul fiert este o sursă excelentă de folat, în timp ce făina de naut este o sursă bună. Folatul (vitamina B9) este implicat în fabricarea tuturor celulelor din corp, inclusiv a celulelor roșii din sânge. Această vitamină joacă un rol esențial în producția de material genetic (ADN, ARN), în funcționarea sistemului nervos și a sistemului imunitar, precum și în vindecarea rănilor și rănilor. Deoarece este necesar pentru producerea de celule noi, consumul adecvat este esențial în perioadele de creștere și pentru dezvoltarea fătului.

Sursă bună de fosfor. Năutul fiert este o sursă bună de fosfor (vezi Lista noastră de nutrienți ai fosforului), în timp ce făina de naut este o sursă. Fosforul este al doilea mineral cel mai abundent din organism după calciu. Acesta joacă un rol vital în construirea și menținerea sănătății oaselor și a dinților. În plus, participă printre altele la creșterea și regenerarea țesuturilor și ajută la menținerea pH-ului normal al sângelui. În cele din urmă, fosforul este unul dintre constituenții membranelor celulare.

Sursă bună de fier. Năutul fiert este o sursă excelentă de fier pentru bărbați și o sursă pentru femei, deoarece nevoile lor sunt diferite. La rândul său, făina de naut este o sursă. Fiecare celulă corporală conține fier. Acest mineral este esențial pentru transportul oxigenului și formarea de celule roșii din sânge în sânge. De asemenea, joacă un rol în producerea de noi celule, hormoni și neurotransmițători (mesageri în impulsurile nervoase).