Paine prajita cu branza de capra si morcovi marinati cu cafea

Mulțumesc ! Este adevărat că această rețetă este drăguță 😉!

Gloups. imi pare rau ca aceasta reteta nu mai este pe placul tau.

A avut loc o eroare. Încearcă din nou.

Pregătirea

1. Curățați morcovii și tăiați-i în bețișoare de aproximativ 5 cm lungime.
2. Rumeniti-le in unt fierbinte timp de 3 minute, amestecand regulat.
3. Stropiți cu miere și lăsați să se caramelizeze timp de 1-2 minute. Apoi adăugați oțetul și cafeaua.
4. Acoperiți și gătiți timp de aproximativ 5 minute.
5. Reglați condimentul cu oțet balsamic și sare și lăsați să se răcească.
6. Tăiați bagheta în 16 felii obișnuite, apoi așezați-le pe o foaie de copt și rumeniți ușor în cuptor pe poziția de grătar.
7. Tăiați brânza felii și scoateți feliile de pâine din cuptor, stropiți cu ulei și acoperiți pâinea prăjită cu felii de brânză.
8. Coaceți din nou pe o grătar timp de 2 până la 3 minute până când brânza începe să se topească.
9. Intindeti preparatul de morcovi marinati cu cafea peste paine prajita, condimentati cu piper apoi serviti.

---