NDR vizitează sfaturi nutriționale panknin

Nu a trebuit să mă gândesc de două ori când am fost întrebat dacă aș vrea să apar în fața camerei ca expert în nutriție pentru un mic reportaj TV. Și echipa din jurul lui Philipp Jeß stătea deja în fața ușii mele de antrenament și am început, datorită spontaneității fără timp pentru emoție.
„Dieta și sănătatea, obezitatea, schimbarea dietei” - ați putea crede că totul a fost deja spus despre aceste subiecte. Dar practica arată că există întotdeauna opinii și experiențe contradictorii, dar știința se menține la recomandările sale dietetice actuale. Și, deși toată lumea poate citi acest lucru în locurile adecvate, sfaturile nutriționale oferă sprijin în implementare, orientate spre țintă și individual. Când vine vorba de supraponderalitate, este mai puțin vorba despre evitare sau chiar interdicții decât despre sprijin și motivație. Iluminarea. Clarificarea miturilor nutriționale, rezultatele studiilor nesigure, precum și sarcinile și succesele muncii mele zilnice de ecotrofolog este pâinea mea zilnică (cereale integrale, desigur 🙂). Și sper că acest semnal pozitiv a devenit clar în cel de-al patrulea articol. Distrează-te uitându-te.
Videoclipurile seriei în patru părți „Nutriție și sănătate” din Magazinul Schleswig-Holstein sunt încă disponibile pentru o perioadă scurtă de timp sub următoarele link-uri:
- General
- Date generale
- nutriție
- Alimente
- Datele mele
- Rețete
- Sfaturi și trucuri
M.Sc.oec.troph.
Ann-Kristin Panknin
Wittorfer Strasse 18 | 24534 Neumünster
La pista 27 | 24613 Aukrug