Necesitate de energie - Necesarul de calorii - Alimentație sănătoasă pentru doi - Practic - Sarcină -
Organismul uman are nevoie de energie pentru a funcționa la fel cum o mașină are nevoie de benzină. Cantitatea de calorii de care are nevoie în fiecare zi depinde în principal de înălțime, greutate și sex. Dar și procentul de grăsime, masa musculară și vârsta unei persoane joacă un rol.
Pentru ca corpul tău să-și mențină funcțiile de bază, precum și temperatura corpului, creșterea și procesele metabolice, are nevoie de aproximativ 2/3 din necesarul total de energie pe zi. Experții numesc această valoare și rata metabolică bazală sau de repaus. Cu toate acestea, consumul real de calorii este mult mai mare decât rata metabolică bazală. Cât de mult depinde în mare măsură de activitatea fizică la locul de muncă și de exercițiile fizice în timpul liber.
O estimare simplificată pentru necesarul de energie al unui adult este de aproximativ 30 kcal pe kilogram de greutate corporală.
Dacă mănânci și bei mai mult decât necesarul zilnic de calorii, te îngrași. Pe de altă parte, dacă vă reduceți aportul de calorii, pierdeți în greutate.
În timpul sarcinii, necesarul zilnic de energie este crescut cu 200-300 kcal, în timpul alăptării atunci când alăptarea completă este crescută cu 500-600 kcal, cu alăptarea parțială cu 250-300 kcal.
Cunoştinţe
Ticker de știri
Nou îndulcitor | 31 decembrie 2016
Gigantul alimentar Nestlé a anunțat că a dezvoltat un nou tip de zahăr cu care ciocolata sau înghețata au un gust la fel de bun. Trucul este că zahărul este „gol” în interior. Suprafața este lăsată și asigură gustul deplin, dar zahărul din interior este gol și, prin urmare, practic fără calorii. Cristalele de zahăr nou dezvoltate s-ar dizolva mai repede decât zahărul convențional, astfel încât să poată declanșa senzația gustativă dorită mai repede. Cu toate acestea, noua dezvoltare nu este potrivită pentru a fi amestecată în cafea și, de asemenea, nu este potrivită pentru producerea de băuturi dulci. Din 2018, Nestlé va începe să reducă treptat conținutul de zahăr din produsele sale de cofetărie.