Nevoia de trișare sau utopie Nutriționistul urban
De când mi-am început implicarea în lumea antrenamentului, fitnessului și sporturilor de forță în urmă cu peste zece ani, masa de înșelăciune a fost un concept popular. S-a recomandat în special promovarea creșterii și recuperării mușchilor, apoi „intensificarea” metabolismului sportivului.
Pentru a avea privilegiul de a consuma această masă de vacanță de primăvară, trebuia să fi fost strict și structurat pe tot parcursul săptămânii. În acest timp, alegerile noastre judicioase de mâncare, ferm ancorate în rutina noastră, au fost puse deoparte pentru câteva ore. Prin urmare, principiul de bază este destul de simplu: permiteți-vă toate restricțiile alimentare într-o singură masă sau, uneori, într-o zi întreagă, fără restricții calorice.
Consecințe fizice și psihologice
Deși conceptul poate părea atrăgător pentru unii indivizi, uneori există repercusiuni negative în diferite grade asupra aspectelor fizice și psihologice ale unei persoane.
Luați exemplul unei sportive care a adoptat o dietă strictă, controlată, platonică, fără abateri dietetice timp de câteva luni, în așteptarea unui eveniment sportiv care necesită o greutate specifică. Singura ei plăcere legată de mâncare este să adopte o masă de înșelătorie sâmbăta, care constă de obicei dintr-o pizza de dimensiuni complete, cartofi prăjiți și înghețată. Această așa-zisă sportivă dezvoltă literalmente o obsesie cu această masă, din cauza unei abordări prea drastice în 99% din timp. Aceeași rutină se instalează continuu, săptămână după săptămână.
Unii specialiști în nutriție sportivă percep apariția unor comportamente care sunt similare cu ușoare semne de tulburare alimentară excesivă după stabilirea unei astfel de rutină (consumul unor cantități mari de calorii, gorging etc.)