Nigella Seeds - 100 g de sănătate d; Est

Sănătate orientală

Semințele negre, utilizate pe scară largă în gătit pentru aroma sa picantă, sunt, de asemenea, bogate în beneficii.

este folosită

Descriere

utilizare

Compoziţie

Sesan negru plic de 100 gr semințe de Nigella "sau" chimen negru "sau" păr Venus "condimente semințe negre (Nigella sativa) o floare albastră care produce semințe negre mici care arată ca semințe de chimen într-un gust mai rotund. De acest condiment este mai aproape de acela de semințe de mac și piper. Condimentul Nigella poate fi la fel de bun pentru deserturi ca feluri de mâncare printre alte curie. Nigella ajută la digestie, circulația sângelui, activarea metabolismului, activitate interesantă în unele cazuri de diabet, calculi renali, problemă biliară, secreție de bilă etc. Sămânța care vindecă totul, cu excepția morții !

Sămânța neagră a fost folosită ca condiment încă din Antichitate și ca înlocuitor al piperului. Din ea se scoate o esență care este folosită ca aromat pentru cofetărie. Mirosul său amintește de anason sau nucșoară, zdrobit evocă mirosul de chimen. Este cultivat în aproape toată Asia și regiunea mediteraneană. În gătit sau în medicina tradițională, se folosește sămânța. În lumea arabă a fost întotdeauna considerat un remediu pentru tratarea tuturor tipurilor de probleme de sănătate. Profetul Muhammad a spus despre nigella că ar putea „vindeca totul, cu excepția morții”.