Nollet vrea să rupă CCC - DH Les Sports
Postat pe 20-09-00 la 19:00

A început eticheta pentru cantinele școlare
BRUXELLES O supă pariziană. Un cordon bleu de păsări de curte, mazăre, mere simple. Și în cele din urmă, un fruct amestecat.
Acest meniu a fost împărțit marți la prânz de 5.300 de copii care participă la cantinele școlii din Bruxelles. Iată ce au găsit în farfurii și doi miniștri verzi ai guvernului comunității franceze: Jean-Marc Nollet (educație de bază) și Nicole Maréchal (sănătate).
Primul a anunțat-o în coloanele noastre în ajunul ultimelor vacanțe de vară: urma (în sfârșit) să abordăm calitatea mâncării copiilor la școală. Promisiunea păstrată, deoarece planul de luptă a fost dezvăluit ieri la prânz în clădirea unde sunt pregătite toate mesele școlilor din Bruxelles.
Observația nu s-a schimbat: copiii mănâncă prost. Prea rău. Un studiu recent indică faptul că în rândul băieților cu vârste cuprinse între 11 și 18 ani, unul din cinci este supraponderal. Mai rău: un studiu similar efectuat la Charleroi pe copii în vârstă de zece ani indică faptul că supraponderalitatea afectează 4 copii din 10!