Nord-Pas de Calais - PDF Descărcare gratuită
22 26 ianuarie 2011 www.agroalimentaire-npdc.com

2 G 42 BONDUELLE FOOD SERVICE Rue Nicolas Appert - BP 30173 VILLENEUVE D ASCQ CEDEX Tel.: +33 (0) 3 20 43 60 60 Fax: +33 (0) 3 20 43 60 50 [email protected] - www.bonduelle-foodservice.fr Marcă (mărci)/Mărci comerciale: BONDUELLE FOOD SERVICE Director general/Managing Director: Pascal BREDELOUX Director comercial și export/Director vânzări și marketing și export: Lrent CAILLIERE Legume congelate: Legume minute deja aburite și legume fierte (tigaie, gratine,) Conserve legume 5/1 și în plic proaspăt Salate Catering Salată Gama a 4-a Legume congelate, legume din conserve, delicatese, salată proaspătă gata de consum Nou SIRHA 2011/Produse noi SIRHA 2011: Frozen: risottos, millefeuille de spanac, mazăre de grădină specializate: gamă de arome gourmet Caterer: rețete noi de iarnă + gustări noi Gama a 4-a: mix organic 3
6 F 89 CHATEAU BLANC 344 Avenue de la Marne 59700 MARCQ EN BAROEUL Tel.: +33 (0) 3 20 78 32 33 Fax: +33 (0) 1 57 67 17 06 [email protected] www.chate-blanc.fr Marcă (mărci)/Mărci comerciale: CHATEAU BLANC Director general/Managing Director: Hervé VALLAT Director comercial și export/Director vânzări și export: Bertrand DINDAULT Salarii/Număr de angajați: 400 Pâine tradițională congelată, pâine organică congelată, produse de patiserie congelate crude, produse de patiserie congelate, produse pentru restrângere rapidă, pâine de macaroane rustice congelate, organice congelate pâine, viennoiserie congelată, produse de patiserie congelate, produse de tip fast-food, macaroane Nou SIRHA 2011/Produse noi SIRHA 2011: Gama de pâini organice coapte, brioșe panettone, brioșe mici și cramiquete, cupcakes Pâini organice coapte, brioșe panettone, brioșă individuală, cupcakes 4
2 F 46 CS FRANȚA 17/19 rue Albert Lavocat - 62200 BOULOGNE-SUR-MER Tel.: +33 (0) 3 21 10 32 72 Fax: +33 (0) 3 21 80 46 10 [email protected] Director comercial/Director vânzări: Philippe TUFFERY Director general/Director general: Jean-Luc WATTEZ Director marketing/marketing Director: René CORTI Salariés/Număr de angajați: 12 surimi proaspete și congelate, hering, pește coapte Surimi proaspăt și congelat, hering, pește coapte 5
2 L 21 DANIEL DESSAINT TRAITEUR 620 Boulevard de l Europe Artoipole area 62060 ARRAS Tel.: +33 (0) 3 21 21 76 76 Fax: +33 (0) 3 21 21 76 77 [email protected] Marcă (mărci)/Mărci comerciale: DANIEL DESSAINT TRAITEUR Director general/Director general: Bruno DE BOURMONT Export Director/Director de export: Bruno DE BOURMONT Salarii/Număr de angajați: 200 de salate de catering, clătite proaspete și congelate, produse de patiserie proaspete Salată individuală proaspătă pentru gustare, clătite proaspete și congelate sărate și dulci, paste proaspete gătite, pizza proaspătă și congelată, produse de patiserie proaspete sărate și dulci individuale Nouvetés SIRHA 2011/Produse noi SIRHA 2011: Cupă de paste proaspete gătite în cupe 6
2 G 09 DELPIERRE MER ET TRADITION Parc de afaceri Landacres 62360 HESDIN L ABBE Tel.: +33 (0) 3 21 10 93 50 Fax: +33 (0) 3 21 10 93 52 [email protected] www.delpierre-merettradition.fr Marcă (mărci)/Mărci comerciale: PETIT PIERRE Director General/Director general: Thierry DELPIERRE Director comercial/Director vânzări și marketing: Eric MASSION Director export/export Director: Jean-Charles DELECROIX Salarii/Număr de angajați: 200 Conserve de pește, file de mackerex, fileuri de hering, file de smon, grădini, salată și mese gata preparate Conserve de pește, file de macrou, file de hering, file de somon, grădini, salată, mese gata preparate New SIRHA 2011/Produse noi SIRHA 2011: file de hering într-un sce, file de smon într-un sce Filete de hering în sce, somon fileuri în sce 7
2 F 05 OCEAN DIRECT 1-7 str. Nicolas Appert - 62 200 BOULOGNE-SUR-MER Tel.: +33 (0) 3 21 83 48 58 Fax: +33 (0) 3 21 32 42 34 [email protected] - www.directocean.com Director general/Director general: Sébastien ROUSSEL Salarii/Număr de angajați: 12 Smon d reproducere sau păsări, midii, sfântul Jacques Somon de crescătorie/sălbatic, midii, scoici 8
2 F 05 FRAIS EMBAL 15 rue de Verdun 62200 BOULOGNE-SUR-MER Tel.: +33 (0) 3 21 99 63 50 Fax: +33 (0) 3 21 87 12 34 [email protected] www.frais-embal.fr Marcă (mărci)/Mărci comerciale: FRAIS EMBAL General Manager/Managing Director: Gilles NOURY Director comercial/Director vânzări și marketing: Frédéric DUPRE Salarii/Număr de angajați: 250 file de pește proaspăt și bucăți fără oase, cu sau fără pe. Ambalat într-o atmosferă de protecție în cutii de aproximativ 3 kg. Gama de plăci și fileuri fără oase în ambalaj cu atmosferă modificată de 3 kg. SIRHA nou 2011/Produse noi SIRHA 2011: Gama de produse congelate Gama congelată 12
2 F 08 FRAISNOR ZI Artoipole - Allée d Italie - 62 223 FEUCHY Tel.: +33 (0) 3 21 07 37 37 Fax: +33 (0) 3 21 07 89 61 [email protected] - www.fraisnor.com Director general/Director general: Jean-Charles HAFFREINGUE Director comercial/vânzări & Director de marketing: Jean-Michel HOET Președinte/Director export/Director export: Alain LEEMANS Salariés/Număr de angajați: 100 lasagna bolognese și smon, caneloni de carne, gratin de penne și macaroane lasagna (bolognaise, somon), caneloni de carne, acoperite cu brânză fel de mâncare din pennes și macaroane SIRHA 2011/Produse noi SIRHA 2011: Lasagna bolognese 5 kg, lasagna organică, gama congelată Lasagna (bolognaise) 5 kg, lasagna organică, gama congelată 13
3 B 41 FRANCE COQ 7 rue de la Cruysabeele - 591910 MORBECQUE Tel.: +33 (0) 3 28 49 46 33 Fax: +33 (0) 3 28 42 10 00 [email protected] - www.france-coq.com Marcă/mărci comerciale/mărci comerciale: FRANCE COQ Comercial și Export Director/Director de vânzări și marketing și export: Yannick TOURBIER Salarii/Număr de angajați: 10 Cocoși, găini, iepuri, bucăți, produse proaspete și congelate Pui, găini, iepuri, bucăți, produse proaspete și alimente congelate 14
3 B 25 GRAIN D OR GEL Rue Lavoisier ZAC NOVO - BP455 59464 LOMME Tel.: +33 (0) 3 20 17 05 30 Fax: +33 (0) 3 20 17 05 39 [email protected] www.graindorgel.fr Marcă (mărci)/Mărci comerciale: PRONTO PIZZA Director General/Director General: Marc LEVY Director comercial și de export/Director de vânzări și marketing și export: Nicolas BOUREAU Salariés/Număr de angajați: 70 Specialist în produse congelate de pâine Brutărie: baghete, pâine crudă și pre-coaptă pe talpă Produse de patiserie crude Pizza: bucăți de aluat și baze pentru pizza Bazele foietaj Gustări din aluat de foietaj și aluat de pizza Specialist în produse congelate din pâine Brutărie: crudă și parțială coaptă pe o piatră pentru baghete și pâine franceze Viennoiserie crudă Pizza: bile de aluat de pizza și baze de pizza Baze de foietaj Snacking din aluat de patiserie sau pizza Produse noi SIRHA 2011/Produse noi SIRHA 2011: Gama de baghete și pâine coaptă pe talpă Gama de baghete și pâine coaptă pe o piatră Galet pizza 16
2 F 12 JACQUES MAES SAS RE 92 rue de Constantine 62200 BOULOGNE-SUR-MER Tel.: +33 (0) 3 21 30 62 66 Fax: +33 (0) 3 21 30 37 28 [email protected] www.jacquesmaes.com Marcă (mărci)/Mărci comerciale: MAES - CUISINE DU DETROIT Director Comercial și Export/Director de vânzări și marketing și export: Olivier MAES Director general/Director general: Olivier MAES Salarii/Număr de angajați: 70 Gama de produse fierte, congelate, sărate sau dulci; scoici (scoici, fructe de mare, pasiune), crêpes (sărate sau dulci), caserolă și oale, soufflés și mini soufflés, feluri de mâncare gătite (midii, andive, șuncă). O gamă întreagă de produse gătite și congelate; cochilii (scoici, fructe de mare, pește), clătite strofate (dulci și sărate), preparate din pește și crabi strofiți, sufluri și mini sufleuri. SIRHA nou 2011/Produse noi SIRHA 2011: Coquilles St Jacques au gratiner, 12 mini scoici scoici, 2 scoici mici de scoici vegetale cu brânză, 12 mini scoici scoici, 2 scoici și legume într-o oală ceramică 17