Noua dietă mediteraneană Michel DE LORGERIL Marabout

marabout

Noul regim mediteranean

Autor: Michel DE LORGERIL

Editor: MARABOUT

Colectie: Sănătate

Ce alegeri alimentare ar trebui să facem pentru a ne proteja sănătatea ?
Cum să selectați alimentele de înaltă calitate nutrițională și să eliminați poluanții ?
Cum să acționăm asupra mediului nostru datorită alegerilor noastre alimentare ?
Și cum să o faci cu un buget rezonabil ?
Iată întrebările la care răspunde această carte.
Datele științifice indică fără echivoc că modelul mediteranean ne protejează de cancer, patologii cardiovasculare și multe alte boli.
Modernizată, răspunde nevoilor tuturor, indiferent de intoleranțele lor (grâu, lapte, pește), alegerile lor alimentare (vegetarianism, fără alcool) sau preocupările lor de mediu.