Nouă materie primă alimentară pentru creșterea materiei prime cu 2-dihidroquercetină -

Dihidroquercetina este un compus dihidroflavonol găsit în multe plante. Acest produs este fabricat din rădăcinile oogenezei Larix plantate artificial ca materie primă. După decojire și rupere, extracția, concentrația, precipitarea alcoolului, concentrația supernatantului, extracția, reconcentrarea, cristalizarea, separarea centrifugă, liofilizarea în vid, se realizează prin măcinare și cernere. Uniunea Europeană a aprobat dihidroquercetina zada ca material alimentar nou, iar Rusia a aprobat dihidroquercetina ca material alimentar și aditiv alimentar. Consumul recomandat al acestui produs este ≤ 100 mg/zi, domeniul de utilizare și cantitatea maximă de utilizare: băuturi (20 mg/L), lapte fermentat și lapte fermentat aromatizat (20 mg/kg), produse pe bază de cacao, ciocolată și produse din ciocolată (70 mg/L) kg).

---