Cincea a doua regulă Acest lucru se întâmplă atunci când mănânci ceva care a căzut
Regula de cinci secunde prevede că alimentele care au căzut pe podea sunt încă comestibile dacă sunt culese în termen de cinci secunde și consumate imediat. Cu toate acestea, cercetătorii avertizează împotriva punerii alimentelor înapoi în gură după ce au căzut.
Cu cine nu s-a mai întâmplat asta? O bomboană este desfăcută și aterizează pe podea fără avertisment. Un adevărat dinte dulce nu cunoaște milă, preia din nou bomboanele și încă o sorbe cu gust. Vă vom spune de ce nu ar trebui să faceți asta în viitor.
Risc de intoxicație alimentară
Potrivit medicilor, consumul de alimente care au căzut pe podea este o mare greșeală, deoarece bacteriile periculoase se pot așeza pe alimente.
Acestea includ Escherichia coli și Salmonella, care, dacă sunt infectate, duc la intoxicații alimentare și, în cel mai rău caz, pot fi fatale.
Unii factori asigură că infestarea bacteriană este mai mare sau mai mică, cum ar fi pardoseala sau tipul de mâncare.
Bacteriile adoră pardoselile cu gresie
Conform studiilor, cu cât bacteriile se așează mai mult pe alimente, cu atât mai mult se află pe sol. Interesant este faptul că suprafața pe care este plasată mâncarea joacă, de asemenea, un rol important în numărul de bacterii transmise. Conform studiului, covoarele reprezintă de ex. prezintă un risc mai mic decât pardoselile din gresie.
Alimentele cu un conținut ridicat de apă, cum ar fi pepenii, sunt, de asemenea, mai susceptibile de a fi atacate de multe bacterii decât alimentele uscate, cum ar fi Pâine sau ciocolată. Prin urmare, editorul medical Arefa Cassoobhoy recomandă prudență în legătură cu Reader Digest:
Concluzia este că nu sunt sigură cât de probabil este să te îmbolnăvești de mâncare care a fost odată pe podea și oricum consumată, dar dacă ceva cade sub masa din bucătărie, poți fi sigur că o să aruncă.
Dacă credeți că este risipit și doriți să mâncați alimente căzute fără conștiința vinovată, vă vom spune în videoclip la ce să aveți grijă.