Nu aruncați iaurturile expirate! Bucătăria actuală

Astăzi ducem o luptă neclintită împotriva deșeurilor. Deci, este cu adevărat rezonabil să aruncăm toate iaurturile noastre care au expirat din ziua precedentă? Nu le mâncați !

expirate

Un iaurt expirat, ce anume este ?

Acesta este iaurtul care și-a trecut de utilizare până la dată (BBD). Acesta este termenul imperativ după care alimentele devin perisabile microbiologic.
Bine de stiut: producătorii au decis să o stabilească teoretic la 30 de zile după ziua de fabricație.
Se găsește pe ambalajul acestor produse sub cuvintele „A consuma până la ...”. (zi și lună). Trebuie indicate și condițiile de depozitare.

Putem mânca iaurt învechit ?

În urmă cu mai bine de un an, 60 de milioane de consumatori au efectuat sondajul verificând modul în care iaurtul s-a schimbat după DLC. Potrivit celor doi markeri importanți - flora bacteriană (numărul de bacterii) și nivelul pH-ului - iaurturile rămân calitative trei săptămâni mai târziu. Aceasta privește iaurturile simple, zahărul sau fructele.

Cum să știți dacă un iaurt a expirat ?

Cea mai bună dată înainte de iaurt este ilizibilă și doriți să știți dacă iaurtul dvs. este încă comestibil? Nu vă panicați, există alte sfaturi pentru a afla dacă desertul dvs. este încă bun. Pentru început, uitați-vă cu atenție la ambalaj. Nu mâncați iaurt dacă sigiliul este umflat sau rupt. Aceasta înseamnă că bacteriile cresc în interiorul vasului. De asemenea, puteți avea încredere în textura iaurtului. Dacă acesta din urmă conține bulgări și/sau recipientul nu mai este omogen, iaurtul poate fi expirat. În cele din urmă, iaurtul nu trebuie să emită un miros suspect sau un gust neobișnuit.