Nu este nevoie să vă curățați legumele cu „peria de legume”

Consumul de fructe și legume este baza unei diete sănătoase, care luptă împotriva cancerului. Consumul de legume organice este și mai bun, iar peria de legume este un instrument de bază pentru a ști să mănânci sănătos. De ce ?

este

Care sunt motivele pentru decojirea legumelor ?


Mai multe elemente ne pot contamina alimentele, în special legumele:

  • Matrite,
  • produse toxice (pesticide, insecticide etc.)
  • bacterii
  • al Pamantului

Majoritatea dintre noi dorim să curățăm legumele de pe raft doar pentru că au fost manipulate de mai multe ori de mâini necunoscute.

Cu toate acestea, unii oameni nu vor să decojească legumele pentru a păstra mineralele și vitaminele din pielea legumelor. Când cojim, pierdem substanțe nutritive și substanțe nutritive în coji.

Avantajele curățării fructelor și legumelor cu peria

În primul rând, trebuie să vă spălați întotdeauna legumele pentru a elimina complet pesticidele, insecticidele sau orice urmă de poluanți (gunoi de grajd lichid, îngrășăminte chimice etc.) care ar putea ajunge pe farfurie

  • Puteți spăla citricele (portocale, lămâi etc.) sau legumele cu coaja foarte groasă cu apă și o picătură de săpun organic pentru vase folosind pensula de legume. Acest lucru ar fi suficient pentru a elimina aproape orice reziduu de pesticide.