Nu, este puțin probabil ca consumul „alcalin” să protejeze împotriva coronavirusului

Mesajele postate pe rețelele de socializare susțin că consumul de mango, lămâie sau banane ar fi eficient în lupta împotriva Covid-19. O afirmație fantezistă.

puțin

Postat pe 26 octombrie 2020 la 15:41 - Actualizat pe 26 octombrie 2020 la 18:03

Timp de citire 2 min.

  • Partajare
  • Partajare dezactivată Partajare dezactivată
  • Partajarea este dezactivată Trimiteți prin e-mail
  • Partajare dezactivată Partajare dezactivată
  • Partajare dezactivată Partajare dezactivată

Ce spune zvonul

Presupusul sfat pentru a vă proteja de Covid-19 a avut un succes pe social media de la începutul anului. Și creșterea contaminării observată în ultimele săptămâni le oferă o a doua viață, cum ar fi această postare pe Facebook care susține că anumite alimente ar putea „elimina” coronavirusul SARS-CoV-2.

Ar fi o chestiune de chimie, conform mesajului: „pH-ul coronavirusului variază de la 5,5 la 8,5. Deci, tot ce trebuie să facem pentru a elimina virusul este să consumăm mai multe alimente alcaline, peste nivelul acid al virusului. „Și enumerați o serie de alimente care ar fi potrivite în acest scop, cum ar fi bananele, năsturelul sau usturoiul.

Captură de ecran a unui post care susține că anumite alimente luptă împotriva coronavirusului. Facebook.com

Această afirmație a fost postată pe zeci de pagini și grupuri de Facebook în ultimele zile, atrăgând mii de utilizatori de internet.

DE CE ESTE FALS

Coronavirusul nu are un pH propriu

PH este o unitate de măsură pentru activitatea chimică a unei soluții. Un pH mai mic de 7 corespunde unei soluții acide; mai mare de 7, la o soluție de bază; și o valoare de 7, la o soluție neutră.

Prima eroare: mai multe valori ale pH-ului prezentate în zvon sunt inconsistente. Începând cu cele de năsturel (22.7) și avocado (15.6), care se încadrează în intervalul curent de măsurare a pH-ului (0-14). În acest mesaj, anumite alimente precum lămâia sau mango sunt prezentate ca având un pH mai mare de 7 (echivalent cu alimentele bazice sau alcaline), în timp ce au un pH mult mai mic în realitate (în jur de 2 sau 3 pentru lămâie, de exemplu), care le clasifică printre alimentele acide.