Nu îndulciți alimentele pentru copii cu miere - pericol pentru viață
Botulismul este otrăvirea alimentară severă, care pune viața în pericol, cauzată de toxinele bacteriene. Când sunt otrăviți, mușchii sunt paralizați. Această formă de intoxicație alimentară este deosebit de periculoasă pentru copii. În acest caz, se vorbește despre așa-numitul botulism infantil.
Multe mame încă fac o greșeală care este periculoasă pentru bebeluși: cred că își fac copilul ceva bun îndulcindu-și ceaiul cu miere sau spălând sfarcurile sau suzetele cu miere. Medicii avertizează de urgență să nu dea miere copiilor în primul an de viață. Există patogeni în miere care provoacă intoxicații alimentare periculoase la cei mici, cunoscute sub numele de botulism.
Ce este botulismul?
Atenţie! Este vorba despre intoxicații alimentare severe, care pun viața în pericol. Toxina botulinică otrăvitoare este una dintre cele mai letale substanțe găsite în natură. Este format dintr-o bacterie care se dezvoltă deosebit de bine fără oxigen (de exemplu în conserve de carne sau pește). În caz de otrăvire, în special mușchii din zona capului și gâtului sunt paralizați. Alte simptome: greață, vedere încețoșată și bătăi rapide ale inimii. Aceste semne apar între 12 și 36 de ore după consumarea otrăvii.
La copiii care au primit miere, agenții patogeni ai botulismului se găsesc în fecale (Clostridium botulinum). Și sunt extrem de periculoși pentru bebeluși. Chiar și cantități mici din acești germeni, care sunt complet inofensive pentru adulți, duc la paralizie intestinală la copii. Acesta este motivul pentru care constipația persistentă este primul semn al bolii. Toxina botulinică, otrava produsă de bacterii, intră în sânge și paralizează din ce în ce mai mult toți mușchii. Simptomele variază de la paralizia înghițirii la slăbiciunile musculare din brațe și picioare, precum și o postură slabă a capului, până la paralizia respiratorie. Dacă boala nu este recunoscută la timp, sugarul poate muri.