Nu mănânc nimic, dar mă îngraș ... Farmacia principală
Dacă sunteți unul dintre acei oameni care „beneficiază” și nu înțelegeți de ce vă îngrășați, acest buletin informativ vă va oferi cheia misterului ... și câteva sfaturi nutriționale.
De ce unii oameni pot mânca orice își doresc fără să se îngrașe, în timp ce alții, mâncând același lucru, devin obezi? Și cel mai puternic lucru este că acest lucru este valabil și pentru gemeni, care au totuși aceleași gene, care au primit aceeași educație și care au mâncat în același mod. Unul poate fi subțire, iar celălalt obez.
Enigma a fost rezolvată de Vanessa K. Ridaura și alții, potrivit unui studiu publicat în Science în 2013, în care arată că natura florei intestinale (sau microbiota) va determina dacă vom rămâne subțiri sau vom deveni obezi. . Acest lucru confirmă, de asemenea, rolul asupra metabolismului nostru al bacteriilor care colonizează intestinele noastre.
Vanessa K. Ridaura a arătat că, dacă transplantezi bacteriile intestinale de la gemenii obezi la un șoarece subțire, șoarecele crește. Dacă transplantezi bacteriile intestinale de la geamănul subțire la un șoarece, șoarecele nu crește. Acest lucru dovedește că bacteriile care alcătuiesc flora intestinală sunt cheia misterului.