Nu spune niciodată jamu - Bali-Gazette
LA Bali poți face, cu un cost mic, un tur mondial al plantelor care fac bine, fără a mai menționa fermentațiile de struguri, hamei, cartofi sau ienupăr. Șolduri !
TToată lumea cunoaște medicina chineză, chiar și japonezii care sunt dornici de ea (în timp ce relațiile dintre aceste două popoare nu sunt în general foarte cordiale *), chiar și indonezienii (ah! Indonezieni și chinezi ...) care sunt numeroși pentru a frecventa „Toko Obat Cina „pentru a pierde în greutate sau pentru a trata o durere în gât (22.000 rp pe pachet de 200 de grame de semințe de brunelle comune, Prunella Vulgaris, dud, dud alb și crizantemă, în cel mai rău caz, face un ceai de plante nu prea rău). Și nu este ca indonezienii să nu aibă propriile lor băuturi de bunici pe bază de plante, din moment ce practică arta jamuului din timpuri imemoriale.
EuExistă versiunea industrială, cu compoziție și traducere în limba engleză pe plicul Sido Muncul (au cele 3 litere de capăt o legătură cu remediul natural atât de mult apărat de Rika Zaraï în anii 80 și 90?), Și versiunea meșteșugului micuțului doamnă la piață sau chiar, pentru marii clasici, vânzătoarea ambulantă (gendong jamu), fără compoziție sau traducere, dar cu un zâmbet. Prin urmare, veți fi încântați să aflați că, pentru 1000 rupii pe plic, puteți să nu mai aveți dureri în gât, să păstrați tenul proaspăt, pielea moale și silueta ușoară a unei tinere fete **, să nu aveți durere când faceți pipi (nu, Nu o inventez, este jamu de Sido Muncul nr. 19), pentru tratarea gripei, răcelii (nr. 32). Toko Ariani Jl. Madura nr. 1, (0361) 223936, al doilea la stânga în Jl. Diponegoro după virarea la stânga venind de la Teuku Umar care extinde Malboro - este un angrosist care furnizează toate magazinele mici din Bali, ca urmare, oferă o alegere și prețuri atractive.
i vrem doar să-l încercăm pe cel real, proaspăt și pe măsură, pentru că este local și nu poate face rău, vom explica ce suferim, ne ciupim nasul și bem, de obicei costă între 10.000 și 15.000 rp un pahar, la piață, vânzătorii sunt mai degrabă acolo de la ora 17:00, puteți alege cu sau fără gălbenuș de ou (aș tinde să spun „fără” în raport cu salmonella) și mai rău, ne descurcăm cu un muntaber bun (contracție „rece” - dacă pot folosi imaginea - de munta: vomit și el: defecate) sau Bali Belly pe care îl poți vindeca de exemplu cu un suc bun de salak sau apă de cocos (aer kelapa). Apa de nucă de cocos, jamu kunyit (turmeric) și beras (orez) kencur (camfor) sunt vândute dimineața ... Beras kencur este băutura locală esențială care conferă piersicii/bananelor/cartofilor prăjiți/forma/niaque/aripile/pep/tonul.