Nu trece peste bord cu dulciuri!
Crezi că pasta de fructe este mai bună pentru că nu este grasă ?
Îți dai o conștiință bună mâncând așa-numitele dulciuri „fără zahăr” ?
Din punctul nostru de vedere, nici o cofetărie nu este descurajată în mod sistematic. chiar dacă vrei să slăbești. Totul depinde de cantitatea consumată și de frecvența de consum !
De ce să limitezi dulciurile ?
- Pe de o parte, acestea furnizează calorii „goale”, adică numai energie, fără vitamine, minerale, oligoelemente, proteine ... care sunt elementele interesante ale dietei noastre.
- Pe de altă parte, zahărul (zaharoza) care le compune este relativ rapid absorbit de organism, provocând o creștere bruscă a zahărului din sânge, care favorizează stocarea grăsimii corporale.
Acesta este motivul pentru care, pentru a slăbi, are sens să limitați produsele zaharoase, precum și grăsimile și alcoolul.
Dar este important să păstrezi plăcerea unei delicii dulci !
Cu siguranță, din punct de vedere nutrițional, produsele dulci (cofetărie, băuturi cu zahăr etc.) nu sunt esențiale pentru sănătate. Cu toate acestea, ele contribuie la noțiunea de plăcere care este esențială pentru moral. Și, desigur, atunci când moralul este ridicat, este mai ușor să rămânem la principiile principale ale nutriției echilibrate fără a „aluneca”. Acest lucru este cu atât mai adevărat când doriți să slăbiți !
Este dovedit că orice hrană interzisă duce la frustrare care generează compulsii alimentare incontrolabile care pot depăși pachetul de prăjituri, ciocolata ... Prin urmare, trebuie să evităm această noțiune de hrană tabu care este cauza principală a abandonului, deci a multe diete.
Dacă îți place dulciurile, este mai bine să te răsfeți din când în când, fără să te simți vinovat și să te bucuri de bomboanele la alegere ... doar pentru distracție !
Dar dulciurile fără zahăr și alimentele ușoare sau ușoare ?
Atenție, mențiunea fără zahăr, lumină sau lumină poate fi înșelătoare.
- Într-adevăr, cuvintele „fără zahăr” sunt înșelătoare pentru dulciurile care conțin polioli (manitol, sorbitol, polialcool ... pe care le puteți citi pe ambalaj), care nu conțin calorii !
Desigur, aceste dulciuri oferă adesea jumătate din caloriile dulciurilor obișnuite pe bază de zaharoză, dar mulți oameni se simt bine, ciugulind toată ziua pe așa-numitele dulciuri „fără zahăr” sau gumă de mestecat, care se termină prin creșterea adaosului de calorii !
- Nici termenul „fără zahăr” nu este sinonim cu „fără calorii” în cazul ciocolatei. Deși este, în general, mai puțin dulce decât ciocolata obișnuită, este la fel de grasă sau chiar mai grasă, deci nu mai puține calorii !
- De asemenea, feriți-vă de interpretarea dvs. a termenului „sărac în grăsimi”, referitor la anumite iaurturi, fursecuri, creme de desert. Mențiunea „ușoară” se referă doar la partea grasă a acestor alimente și foarte des scăderea grăsimilor este compensată de o creștere a zahărului !