Nucă de cocos, smoothie, ulei de măsline care slăbește falsii prieteni

Între mărcile care laudă meritele produselor lor (fără zahăr, fără grăsimi, fără nimic) și revistele care le oferă sfaturi, este uneori greu de știut ce este cu adevărat bun pentru linie. Pentru a-ți găsi mai bine drumul și a evita capcanele, descoperă prieteni falși care slăbesc.

Cocosul
Cine spune că nuca de cocos spune palmierele de cocos și plaja cu nisip. Mâncarea este cam ca și cum ai merge în vacanță (mai puțin bine). În acest context, este greu de imaginat că este un aliment caloric. Și totuși, cu aproximativ 370 de calorii la 100 de grame, nuca de cocos este departe de aliatul de slăbire pe care îl credem. Pentru a vă face o idee, 100 de grame de măr echivalează cu 50 de calorii. Motivul: nuca de cocos este o semință oleaginoasă care conține 90% acizi grași saturați. Așa că îl consumăm în continuare, dar cu măsură. Și mai presus de toate, preferăm nuca de cocos proaspătă decât varianta sa uscată, deoarece acolo caloriile fac un salt mare: aproape 600 kcal/100g !

Salata de fast-food
Am trecut prin ușile restaurantului de fast-food și alarma de slăbit s-a declanșat. Nu vă panicați, apelăm la opțiunea „ușoară” și alegem o salată Caesar, destul de mândră că a putut să rămână rezonabilă. Ratat. O privire rapidă asupra informațiilor nutriționale (de pe cutie) și aflăm că salata Caesar + sosul care o însoțește cântărește 410 calorii. Sau mai mult decât cheeseburger-ul vecinului său (300 de calorii). Vina amestecului de crutoane + sos + brânză + pui la grătar. Și, în plus, nu suntem siguri că vom fi blocați. Marele burger rău este, în realitate, credința unui dietetician, o masă destul de echilibrată, cu condiția să fie însoțită de apă și o porție de fructe pentru desert.

---