Nuci bio Grenoble uscate din recolta din 2018 a Alp Noix
Câte calorii are/au Nucile bio Grenoble de Alp Noix?
100g conțin în medie
| 2912 kJ/696 kcal |
| 6,3 g |
| 4,6 g |
| 66,3 g |
| 6,1 g |
| 6,2 g |
| 15,3 g |
| 0,01 g |
Poate conține lapte, arahide, migdale și alte nuci.
Nucile uscate, pentru noi, cu siguranță fac parte din sezonul de dinainte de Crăciun. Sunt decorative și pur și simplu delicioase. Dar, de asemenea, furnizează organismului nostru acizi grași omega-3 valoroși pe tot parcursul anului.
Nucul Grenoble este primul nuc din lume care primește o denumire de origine controlată datorită calității sale speciale. Originea și calitatea au fost protejate de o denumire d’Origine Contrôlée (A.O.P.) din 1938. Nucile organice uscate de la Alp Noix poartă acest A.O.P. certificat.
Nucile Alp Noix pe care le-am testat provin din agricultura ecologică franceză și au fost recoltate în 2018. Calibru 28/30 mm.
Nucile arată foarte apetisant, sunt ușor de crăpat și extrem de proaspete. Cu o unitate de ambalare de 400 g, doar o piuliță nu mai era comestibilă.
Nucile au gust așa, proaspăt crăpat, foarte bun. Dar le folosim și în salate (combinația cu salată de miel, rachetă sau păpădie este deosebit de delicioasă aici), ele oferă pur și simplu salatelor „ultimul aspect”. Câteva nuci înjumătățite arată și ele bine ca decor, nu numai pe salată, ci și pe platourile de brânză frumos aranjate. Nucile Grenoble sunt potrivite pentru deserturi sau pur și simplu adaugă proaspăt crăpate la muesli. Nucile rafinează, de asemenea, tortul cu mere sau ciocolată și, desigur, fiecare tort de Crăciun din sezonul Adventului.
Cine este Alp Noix?
Alp Noix este un brand care stabilește standarde pentru nucile franceze, care sunt compuse din soiuri selectate din Alpi.
Alp Noix face parte din organizația umbrelă „Coopenoix”, care reunește peste 400 de producători și reprezintă valorile unei „culturi a nucilor”.
Produsele sunt toate certificate ecologice și poartă sigiliul ecocert.
Organizația umbrelă „Coopenoix” se concentrează pe igienă și siguranță alimentară, protecția mediului, securitate socială și sănătatea și siguranța angajaților.
Concluzie:
Dacă nu aveți ocazia să obțineți nuci proaspete (chiar și colectarea este bineînțeles mai plăcută, dar nu toată lumea are nuci în apropiere), nucile Grenoble de la Alp Noix sunt o alternativă bună și gustoasă. O vom folosi din nou și din nou.
Singurul pufos: nucile sunt ambalate într-o pungă de plastic. Asta se poate face mai bine! Astfel de alimente ar putea fi bine vândute într-o pungă mică sau ceva similar.