Nutella dacă pui aceeași cantitate de zahăr în cafea, te-ai speria

Ferrero lansează o campanie publicitară pe 11 februarie, lăudând „calitatea” Nutella, raportează AFP.

Cu această campanie, Ferrero persistă și semnează uleiul de palmier, subliniază AFP. Potrivit Agenției Naționale pentru Securitate în Sănătate (ANSES), totuși, uleiul de palmier „nu are valoare nutritivă” și conține acizi grași saturați care „în exces pot favoriza bolile cardiovasculare”.

Pe piață, există și tartine în care uleiul de palmier a fost înlocuit, de exemplu cu ulei de rapiță (canola) cu proprietăți nutriționale recunoscute și ieftin.

Ferrero, chestionat cu privire la acest punct, a declarat că suspectează că aceste produse concurente conțin acizi grași trans, chiar mai dăunători decât acizii grași saturați de palmier, relatează agenția de presă. „Un argument scandalos. Problema acizilor grași trans a fost mult timp rezolvată în Europa de Vest ”, potrivit lui Olivier Andrault al asociației de consumatori UFC Que Choisir.

Dar, mai presus de toate, Nutella conține o cantitate foarte mare de zahăr. Pentru profesorul Irène Margaritis, șefa evaluării riscurilor nutriționale la ANSES, „acest tip de produs este o bombă cu calorii cu aproape nicio valoare nutrițională. »Conține într-adevăr 530 de calorii la 100 de grame.

---