NutriBase - Baza de date alimentare - Nutri-Science GmbH

Baza de date nutriționale

În NutriBase ®, sunt gestionate toate datele la care accesează PRODI ®. Datele despre produsele alimentare și produsele pot fi accesate în diferite moduri (nume sau parte a unui nume, cod sau sistem de baze de date). Produsele companiei conțin informații detaliate, interactive despre produs (cu căutare de cuvinte cheie). În total, NutriBase ® conține următoarele date relevante pentru activitățile de consultanță:

Date alimentare pentru calculele valorii nutritive (BLS, SFK, Heseker, date proprii)
Date despre produs a tuturor marilor producători germani de alimente
Aport recomandat pentru comparația țintă reală (D-A-CH, RDA, recomandări proprii)
Date despre pacienți pentru documentarea și evaluarea activității de consultanță

Sistemele individuale de programe utilizează diferite părți ale bazei de date nutriționale NutriBase ® în funcție de domeniile lor de aplicare. compatibilitate între programe este garantat de sursa comună de date BLS (cheie alimentară federală).

Pe cât posibil, au fost incluse alimentele individuale Alergeni și aditivi deja atribuit.

Vă rugăm să rețineți:
Baza de date NutriBase ® face parte din programele PRODI ® și NutriGuide ® și nu poate fi achiziționată separat.

Baza științifică

Bazele de date cu rezultatele analizelor alimentare constituie baza pentru diverse calcule în sectorul nutriției. În plus, pot fi colectate și prelucrate alte date, cum ar fi datele referitoare la nutriție pentru pacienți sau recomandări pentru aportul de nutrienți. În acest scop, a fost dezvoltată o bază de date nutrițională complexă, standardizată - NutriBase®. Este conceput ca un sistem deschis, accesibil în mod liber și, datorită multilingvismului său, poate fi utilizat în toată Europa. Datorită structurii sale modulare, este potrivit atât pentru utilizarea practică zilnică, cât și pentru utilizarea științifică. Acest lucru permite stocarea și evaluarea datelor nutriționale pe o bază de date comună.

Baza de date nutriționale NutriBase ® sub forma unei baze de date relaționale, capabile sql pentru stocarea independentă de aplicație a datelor în sectorul nutrițional a fost creată din implementarea consecventă a acestor obiective.

Module de date alimentare disponibile în prezent pentru NutriBase ®:

Selecția Federal Food Key 3.02, 47, 56 sau 82 de ingrediente
Federal Food Key 3.02-Total, 160 de ingrediente
Selecție Souci-specialist-plante 2015, 82 ingrediente
Souci-specialist-iarbă 2015-total, până la 270 de ingrediente
„Tabelul energetic și valoric nutrițional extraordinar” de H. și B. HESEKER, 20 de ingrediente
„Masa mare de energie și nutriție” de H. și B. HESEKER, 40 de ingrediente
Baza de date nutrițională elvețiană versiunea 6.1

Aproximativ 300 de câmpuri au fost selectate din profilurile de ingrediente ale cheii alimentare federale și din tabelul nutrițional al Souci-Fach-Kraut, care servesc drept structură de bază pentru baza de date a ingredientelor. Informațiile pentru unitățile de măsură standard ale gospodăriei au fost adoptate în NutriBase ®, în măsura în care sunt conținute în baza de date sursă. NutriBase ® conține, de asemenea, câmpuri de date pentru numele alimentelor respective în germană, engleză, franceză și italiană. Lista de limbi poate fi extinsă în orice moment.

Aici puteți obține unul Prezentare generală despre ingredientele conținute în PRODI ®.

Date despre produs

Datele alimentare din colecțiile menționate sunt completate de date analitice din alimentele produse industrial. Datele au fost furnizate de producătorii respectivi.

Colectarea datelor despre produse

Module de date despre produse disponibile în prezent pentru NutriBase® (începând din aprilie 2019)

Datele despre produs fac parte din cea mai recentă versiune PRODI ® PRODI ® 6.9 și NutriGuide ® 4.8. Următoarele module sunt de ex. Disponibil acum: