Nutrienți prietenoși soarelui
Morcovi pentru a preveni arsurile solare sau spanacul pentru a vă proteja ochii? Dieta noastră ne poate ajuta să profităm mai bine de soare protejându-ne de efectele sale dăunătoare? LaNutrition.fr separă adevărul de fals.
Carotenoizii din fructe și legume îmbunătățesc protecția pielii împotriva arsurilor solare
ADEVĂRAT. Mai multe studii au arătat că beta-carotenul și alte carotenoide reduc efectele agresive ale soarelui asupra pielii, prin blocarea parțială a radicalilor liberi din razele ultraviolete: debutul arsurilor solare este întârziat, iar intensitatea acestuia este mai slabă. Din punct de vedere biologic, radiația solară scade, de asemenea, concentrațiile tisulare și plasmatice de beta-caroten și alți carotenoizi. Prin urmare, este înțelept să consumați fructe și legume bogate în carotenoizi vara (roșii, morcovi, spanac, fructe galbene) sau chiar să luați suplimente naturale de carotenoizi. Atenție: carotenoizii nu previn arsurile solare, ci completează protecția cremelor solare: suplimentele asigură o protecție moderată, echivalentă cu aplicarea unei creme solare cu indice 2-4.
Aplicarea vitaminelor E și C pe piele reduce arsurile solare
ADEVĂRAT. Aplicarea vitaminelor E și C înainte de expunere reduce sensibilitatea pielii la razele UVB, care provoacă arsuri solare. După expunerea la soare, vitamina E oferă, de asemenea, un beneficiu, deoarece scade gradul de roșeață și limitează îngroșarea și descuamarea pielii. Un alt motiv pentru utilizarea vitaminei E în aplicații: Studiile efectuate la șoareci arată că această vitamină reduce semnificativ incidența cancerului de piele. Vitamina E lichidă se găsește în unele magazine de produse naturiste. Beneficiile au fost observate și cu suplimentele orale de vitamina E și C.