Nutrigenetică - Institutul de Inginerie genetică
De ce unii oameni pot mânca ceea ce vor fără să se îngrașe? Și de ce unii carbohidrați funcționează mai repede decât alții? O analiză nutrigenetică poate oferi răspunsuri. Deoarece genele noastre ajută la determinarea modului în care primim și folosim alimente.
Cum influențează genele noastre greutatea corporală?
Dacă te uiți la genomul uman, suntem aproape 100% asemănători. Și totuși arătăm diferit și organismul nostru funcționează diferit. Punctele procentuale care diferențiază structura noastră genetică sunt dure. De exemplu, ele ne determină aspectul individual, cum ar fi culoarea ochilor sau a părului, dar și modul în care absorbim diferiți nutrienți și modul în care corpul nostru le folosește. Aceeași dietă poate avea, prin urmare, efecte complet diferite asupra diferitelor persoane. Prin urmare, nu există recomandări dietetice generale pentru toți oamenii.
Cu o analiză nutrigenetică, puteți afla cum reacționează corpul dumneavoastră la diferite componente alimentare. Conexiunea dintre genele noastre și metabolism este explicată mai jos folosind exemplul FAB2, gena proteinei 2 care leagă acidul gras intestinal. Diferite variante ale acestei gene au devenit stabilite pe parcursul evoluției. Persoanele cu varianta treoninei 54 ale genei pot obține mai multe grăsimi din alimente și astfel dezvoltă un IMC mai mare (Indicele de masă corporală - greutatea corporală în raport cu mărimea corpului). Este probabil ca aceste persoane să constate că consumul unei diete cu conținut scăzut de grăsimi este o parte importantă a ușurării pierderii în greutate și a menținerii unei greutăți sănătoase.
Cum funcționează un test de nutrigenetică?
Oamenii de știință de la Universitatea Stanford au arătat că analiza a cinci astfel de variante genetice este suficientă pentru a clasifica participanții și a determina cu ce tip metabolic se potrivesc cel mai bine.
Pe baza acestor cunoștințe, laboratorul nostru a dezvoltat propriul nostru test pentru a determina profilul nutrigenetic. Nu este necesară nicio probă de sânge, un tampon simplu și nedureros al mucoasei bucale este suficient pentru a determina profilul. Când se analizează probele, sunt examinate diferite variații ale a cinci proteine din corp.
Folosind un algoritm testat și aplicat științific, constelația dvs. de variantă genetică se traduce într-un rezultat și este atribuită unuia dintre cele trei tipuri de diete: Better Balancer, Carb Reducer sau Fat Reducer. În funcție de tipul de alimente folosite, macronutrienții carbohidrați, proteine și grăsimi pot fi dozate în mod ideal pentru a pune la punct o dietă personalizată și optimă pentru controlul greutății pe termen lung.
Rezultatul testului dvs. vă va oferi recomandări de bază pentru tipul de dietă, precum și informații de bază despre macronutrienții care ar trebui să facă parte din planul dvs. nutrițional.
Notă: Fiecare analiză nutrigenetică include o oră de antrenament nutrițional cu unul dintre partenerii noștri.
Solicitați analize nutrigenetice
Puteți face testul de către unul dintre partenerii noștri de pe site sau puteți lua cu dvs. un kit de acceptare. Alternativ, puteți comanda, de asemenea, un set de acceptare direct din laboratorul nostru și ne puteți trimite eșantionul înapoi. Veți primi o declarație a costurilor înainte de efectuarea testului; suma se datorează după primirea rezultatelor.
Sunteți un reductor de carbohidrați, un reductor de grăsime sau un echilibrat mai bun?
Aflați ce este cu adevărat bun pentru corp. Kronen-Zeitung ne-a vizitat în laboratorul nostru și a analizat mai atent analiza nutrigenetică!