Nutri-Score este democratizat în Europa Ingrediente - Proces alimentar
Pentru a vă bucura de tot conținutul acestui site, vă rugăm să vă identificați:
Astfel veți putea accesa în mod liber articolele rezervate ale site-ului, versiunea digitală a ultimului număr al abonamentului dvs., precum și vechile ediții publicate (în funcție de planul dvs. de abonament).
Dacă nu v-ați abonat încă la revista noastră:
puteți să vă abonați în câteva minute pe acest site. O plată online prin card de credit vă va oferi acces imediat la serviciile rezervate ale site-ului.
2 decembrie 2019 - Amelie Dereuder
Cel mai recent suport până în prezent, Nestlé și Elior vor integra Nutri-Score în oferta lor. Grupul elvețian îl va desfășura în cinci țări europene, în timp ce compania de catering o va testa în restaurantele companiei din Franța. Logo-ul a reușit să convingă și guvernul Olandei, care l-a oficializat pe 28 noiembrie.
După cum am menționat deja acum două luni (citiți aici), Nutri-Score continuă să câștige impuls. Sigla purtată de Santé Publique France a câștigat deja peste aproape 200 de companii franceze. Și acum va trece chiar dincolo de granițele Franței. Și, dintr-un motiv întemeiat, acum este susținut în mod concret de Nestlé, cel mai important grup alimentar din lume, care a planificat să-l înființeze în prima jumătate a anului 2020 în cinci țări: Germania, Austria, Belgia, Franța și Elveția. Scorul Nutri va fi afișat pe toate mărcile în termen de doi ani. Decizia vizează mărcile Nesquik, Buitoni, Maggi, Kitkat, Herta Le Bon Végétal (activitatea de salamerie este de vânzare), precum și joint-venture Nestlé-General Mills, Cereal Partners Worldwide, care comercializează cereale pentru micul dejun. Pe de altă parte, formulele pentru bebeluși nu vor purta sigla, deoarece Nutri-Score nu este recomandat pentru aceste produse. Nestlé intenționează, de asemenea, să lanseze sigla în cinci culori în țările de sprijin.
Nestlé acceptă sigla franceză
După cum explică Marco Settembri, CEO Nestlé EMEA, „Sunt mândru că Nestlé este prima companie care a implementat Nutri-Score pe o astfel de scară la nivel european. Acum vrem să acționăm rapid, deoarece credem că aceasta este calea corectă de urmat. De asemenea, accelerăm transformarea produselor noastre și lansăm mai multe produse care au o amprentă ecologică mai bună și contribuie la o dietă echilibrată. Aceasta include mai multe alimente și băuturi vegetale. " Ca reamintire, grupul elvețian a luat inițial partea împotriva logo-ului și a lăudat meritele ENL, un sistem concurent instituit de un consorțiu de grupuri mari de alimente. În urmă cu un an, Marte și Nestlé au abandonat organizația, care a renunțat rapid la afaceri.