Nutriția în timpul sarcinii trebuie să acordați atenție - FOCUS Online

Viitoarele mame nu se pot salva cu greu de la sfaturile nutriționale. FOCUS Familie răspunde la cele mai importante 11 întrebări despre nutriție în timpul sarcinii.

timpul

Unele femei cred că în sfârșit pot mânca cât vor în timpul sarcinii. Dar femeile însărcinate nu trebuie să mănânce pentru doi înainte de a naște. Viitoarea mamă are nevoie de doar 300 de calorii în plus, ceea ce echivalează aproximativ cu o felie de pâine integrală cu brânză.

Ulrike Peitz, moașă de 30 de ani și membru al Asociației Moașelor din Germania, sfătuiește femeile însărcinate să aibă grijă de propria sănătate. „De fapt, acest lucru se aplică tuturor, dar îi acordăm o atenție deosebită în timpul sarcinii”, spune Peitz.

1. Am un copil - la ce trebuie să mă uit în ceea ce privește nutriția?

Nu mai există la fel de multe recomandări speciale pentru nutriție în timpul sarcinii pe cât existau. „Femeile gravide ar trebui să acorde atenție unei diete echilibrate și să urmeze piramida alimentară”, sfătuiește nutriționistul și autorul Natalie Stadelmann.

Care Alimentele pe care le utilizați în timpul sarcinii ar trebui să mănânce regulat:

  • fructe
  • legume
  • Lactate
  • produse din cereale integrale
  • peşte

Pot mânca și bea ceva sau cafeaua și salamul vor fi tabu în viitor? Ce ar trebui să consum în special - și ce este important în ceea ce privește nutriția atunci când copilul meu este deja născut și alăptez? Moașele de eroină pentru copii Jamila Armand-Delille și Christiane Hammerl răspund la întrebări de acest fel în noua serie de seminarii web Netmoms în direct și anonim, exclusiv pentru utilizatorii Netmoms. Înscrieți-vă aici.

Printre cele mai importante Nutrienți în sarcină aparține:

  • Acizi grași nesaturați
  • fier
  • zinc
  • Vitamina B6
  • Vitamina B12
  • Acid folic
  • calciu
  • iod

Nu numai legumele crude sunt recomandate pentru sănătatea ta, ci și nucile și leguminoasele: conțin multe minerale, proteine ​​vegetale și fier. „În trecut, recomandările pentru femeile însărcinate erau mai restrictive, în special pentru a preveni alergiile”, spune Stadelmann despre nutriție.

Astăzi cercetările sunt de părere că femeile însărcinate ar trebui să încerce totul, astfel încât copilul nenăscut să poată intra în contact și să se ocupe de multe alimente diferite.

Schimbă idei și găsește subiectele despre bebeluși care sunt importante pentru tine chiar acum.

Moasa Ulrike Peitz recomandă femeilor însărcinate, mai presus de toate, să mănânce regulat și în pace, adică să nu „meargă”. „În loc de iaurt rece și salată, femeile însărcinate ar trebui să prefere mesele calde. Pentru micul dejun, de exemplu, un terci de mei cald sau terci ”, recomandă Peitz.

2. Ginecologul meu mă sfătuiește să iau suplimente alimentare - are sens?

Nutriționistul Stadelmann este sceptic față de suplimentele nutritive cu spectru larg: „Femeile însărcinate care au o dietă echilibrată, în general, nu au nevoie de suplimente nutritive”.

Ea recomandă femeilor însărcinate care nu mănâncă pește, capsule de ulei de pește sau alți acizi grași nesaturați. Dacă crampele vițelului persistă, poate fi util să luați magneziu

Acidul folic, pe care multe femei însărcinate îl iau pentru sănătatea copilului pe tot parcursul sarcinii, este util doar până la a 28-a zi de sarcină, după care este ineficient în prevenirea dezvoltării de către copil a defectelor tubului neural.

„Industria farmaceutică are un interes în comercializarea suplimentelor alimentare și se joacă cu fricile femeilor", avertizează Peitz, „dar astfel de pastile nu sunt un substitut pentru o dietă echilibrată." De cele mai multe ori, apetitul organismului arată ceea ce mănâncă gravida are nevoie și previne astfel defectele.

3. Ce alimente ar trebui să evit ca femeie însărcinată?

Calorii goale: Moașa recomandă: „Femeile însărcinate ar trebui să evite caloriile goale din fast-food sau zahăr.” Deci, este mai bine să folosiți cereale integrale în loc de făină albă și să reduceți consumul de suc, deoarece sucurile de fructe conțin mult zahăr din fructe.

Alimente crude, de origine animală: Femeile gravide ar trebui să evite produsele lactate crude (cum ar fi camembert sau brie), carnea crudă (mett, tartare și salam) sau peștele (cum ar fi somonul afumat sau sushi) din cauza riscului de germeni. Listeria se găsește în peștele crud sau în produsele lactate crude, iar agenții patogeni toxoplasmoza pot fi găsiți în carnea crudă. Friptura ar trebui să fie bine făcută, mai degrabă decât sângeroasă, iar sushi trebuie să aștepte până după sarcină. Peștele de lungă durată, cum ar fi tonul, ar trebui, de asemenea, să fie consumat mai puțin de femeile însărcinate. „Peștele poate fi contaminat cu metale grele, care la rândul lor trec prin placentă către copilul nenăscut”, explică Stadelmann.

Măruntaie: Femeile gravide ar trebui să evite ficatul și alte organe din cauza poluării ridicate.

4. Ce băuturi ar trebui să evit?

Alcool: Alcoolul este tabu deoarece poate deteriora sistemul nervos al copilului nenăscut. „Cu toate acestea, multe femei însărcinate nu știu că sucurile de fructe conțin și cantități mici de alcool”, avertizează Peitz.

Cofeina doar cu moderatie: cafea si ceai negru Viitoarea mamă nu trebuie să-și treacă meniul, ci trebuie să-l bea doar cu măsură (două căni pe zi). Cei care suferă de deficit de fier preferă să renunțe la ceaiul negru, deoarece este considerat un „mâncător de fier”.

Acid carbonic: Moașele recomandă să bea doi până la trei litri pe zi pentru hrana în timpul sarcinii, de preferință ceai de plante neîndulcit sau apă minerală cu conținut scăzut de carbon. Dioxidul de carbon poate duce la balonare și gaze. Cel mai bine este să schimbați tipul de ceai la fiecare șase săptămâni pentru a preveni expunerea la orice substanțe nocive pe care le poate conține.

Băuturi care conțin chinină: Lama amară și apa tonică nu ar trebui consumate în cantități mari de către femeile însărcinate. Chinina nu numai că promovează travaliul, dar poate duce și la dependență la sugari.

5. Sunt vegetarian/vegan - la ce trebuie să fiu atent în timpul sarcinii?

O dietă vegetariană în timpul sarcinii nu este o problemă dacă viitoarea mamă acordă atenție aportului de fier (de exemplu, prin cereale și ouă). Vegetarienii primesc vitamina B12 prin intermediul produselor lactate.

„Sunt destul de sceptic cu privire la nutriția vegană, deoarece poate determina copiii să sufere de un deficit de vitamina B12”, explică nutriționistul Stadelmann. „Pentru a preveni o deficiență de nutrienți, poate fi util un test de sânge.” Veganii pot fi nevoiți să utilizeze suplimente alimentare pentru a avea un aport bun de vitamine D și B12. „Majoritatea veganilor s-au ocupat intens de dieta lor. Știu de ce au nevoie ”, spune Peitz din munca ei de zi cu zi ca moașă.

Adevărul despre vegani

6. Cum pot preveni un deficit de fier?

Experții sunt de acord: femeile însărcinate ar trebui să primească fier în primul rând prin dietă și nu prin suplimente alimentare. Carnea roșie slabă, ouăle și semințele sunt bogate în fier. Meiul sau fulgi de ovăz sunt, de asemenea, surse bune de fier.

Moasa Ulrike Peitz recomandă dimineața un terci de mei cald, care este gătit cu caise uscate. Caisele sunt bogate în fier și, de asemenea, ajută la ameliorarea constipației. Un pic de unt de migdale și un pic de suc de lămâie sau portocale rotunjesc meiul și piureul de caise. Vitamina C conținută în suc îmbunătățește absorbția fierului.

Dacă o femeie însărcinată suferă de un deficit de fier, se simte șchiopătată și obosită. „Nu este important doar să acordați atenție valorii fierului (valoarea Hb), ci și valorii stocării fierului”, sfătuiește Stadelmann. Dacă trebuie luat un preparat, nu împreună cu magneziul, deoarece cele două se blochează reciproc.

Alimente feroase dintr-o privire:

  • Carne roșie slabă, ouă, pește
  • Produse din cereale integrale, leguminoase, nuci
  • Fructe uscate
  • Fructe de boabe roșii
  • Legume verde închis (spanac, fasole, mazăre, broccoli)
  • Fenicul, sfeclă roșie

7. Ce pot face cu boala de dimineață?

La începutul sarcinii, multe femei suferă de boli tipice de dimineață. Fluctuațiile glicemiei sunt adesea de vină pentru acest lucru. A avea o ceașcă de ceai și un biscuit dimineața în pat poate face minuni. Uneori, o bucată de glucoză sau ghimbir poate ajuta, de asemenea.

„Puneți o felie de kiwi pe limbă”, sfătuiește Peitz. „Aceasta dizolvă o substanță endogenă similară cu paspertina, care poate fi luată împotriva greaței.” Stadelmann recomandă pentru începutul sarcinii: „Luați pauze, beți mult și răsfățați-vă pofta de mâncare”.

8. Ce pot face cu arsurile la stomac?

În ultimul trimestru de sarcină, alte femei au arsuri la stomac și balonare. Poate dieta adecvată să ajute la atenuarea unor astfel de rele minore? Da. Pentru ca stomacul să nu se strângă atunci când devine din ce în ce mai strâns în stomac, multe mese mici se răspândesc pe tot parcursul zilei.

Stadelmann recomandă ceaiuri din balsam de lămâie, fenicul sau mușețel. Lutul vindecător sau migdalele ajută, de asemenea, împotriva arsurilor stomacale enervante, care jefuiește somnul multor gravide. „Vechiul remediu casnic bicarbonat de sodiu este, de asemenea, permis”, spune Peitz.

Ceea ce ajută la final este foarte individual. „Încercați doar ce este bine pentru dvs.”, spun atât moașa Ulrike Peitz, cât și nutriționista Natalie Stadelmann.

Ceaiul de mușețel este adesea prima alegere pentru durerile de stomac

9. Cum previn diabetul gestațional?

Dacă viitoarea mamă se hrănește în principal cu carbohidrați rafinați, adică făină albă și zahăr alb, acest lucru poate duce la Diabet gestațional favoare care are consecințe de anvergură pentru mamă și copil. Ginecologii verifică în mod obișnuit glicemia femeii însărcinate. Dacă se suspectează diabet gestațional, un diabetolog întocmește împreună cu pacientul un plan de nutriție.

„Dacă femeia însărcinată, suspectată de diabet gestațional, își schimbă dieta, simptomele scad repede”, spune nutriționistul Stadelmann. Și aici se aplică următoarele: Mâncați o dietă echilibrată, multe fructe și legume, preferați cerealele integrale decât produsele din făină albă și mult exercițiu.

10. Pot influența pozitiv evoluția sarcinii cu dieta mea?

„Este important ca femeile însărcinate să se adapteze la propriile nevoi și să nu acorde prea multă atenție greutății lor”, explică Stadelmann, o creștere în greutate între 10 și 16 kilograme este destul de normală.

Viitoarele mame nu trebuie să reducă caloriile, deoarece poluanții eliberați în acest proces ajung la copilul nenăscut prin intermediul placentei. Viitoarele mame ar trebui să asigure o dietă echilibrată. Dacă ai brusc pofte de anumite alimente, ar trebui să vorbești cu moașa ta.

„O dorință pe termen lung de ciocolată se poate datora lipsei de zinc sau magneziu”, explică Stadelmann. Ulrike Peitz adaugă: „Ar trebui să te asiguri că te descurci bine, că dormi mult, mănânci confortabil și menții contactele sociale”.

11. Și cum scap de kilograme după sarcină?

Alăptarea topeste kilogramele. De asemenea, Stadelmann recomandă cu tărie să nu ții dietă în timpul alăptării, deoarece poluanții eliberați trec în laptele matern.

Nutriționistul recomandă gimnastică postnatală pentru a reconstrui ușor mușchii și a reduce greutatea încet. Natalie Stadelmann rezumă: „În plus, moașele spun că ceea ce crește nouă luni are nevoie de nouă luni”.