Nutriția mondială XXL a lui Helga
Post conform metodei 5: 2
Cea mai cunoscută formă de post de intervale este dieta 5: 2: puteți mânca ca de obicei cinci zile pe săptămână fără a număra caloriile. Timp de două zile, aportul de alimente este redus la 500 de calorii pentru femei și 600 pentru bărbați. Este important să beți multă apă și ceai neîndulcit. Glucidele precum pâinea, pastele, cartofii și zahărul sunt tabu în zilele de post. Acesta este modul în care corpul învață să trăiască din rezervele sale.
Postul prin metoda 8:16
Dacă nu vrei să postesti o zi întreagă, poți încorpora pauze mai lungi de masă în rutina ta zilnică. În Dieta 8:16 Săriți o masă pe zi, astfel încât să rămâneți fără mâncare timp de 16 ore. De exemplu, dacă nu mănânci nimic după ora 17:00, poți lua din nou micul dejun a doua zi dimineața la ora 9:00. Un efect secundar plăcut: organismul are mai puțin de-a face cu digestia pe timp de noapte, ceea ce aduce beneficii calității somnului.
La asta trebuie să ai grijă când postim
Când postim, este important să nu mâncați mai mult decât de obicei în timpul fazelor de aport alimentar. Ar trebui să existe pauze de cel puțin patru până la cinci ore între mese. Pentru că dacă mâncați între mese, corpul transformă carbohidrații în zahăr și acest lucru merge direct în sânge. Nivelul zahărului din sânge crește, organismul secretă insulină și oprește descompunerea grăsimilor.
Se bea în timpul postului
Puteți și ar trebui să beți în timpul postului - dar numai băuturi fără calorii, cum ar fi apă, ceai neîndulcit sau cafea neagră moderată.
Sfaturi despre postul de intervale

Ceasul subțire arată ce alimente sunt permise și când. Alimentele din cercurile verzi pot fi consumate toată ziua. Produsele din cercul galben ar trebui reduse considerabil de la ora 17, iar cele din cercul roșu nu ar trebui consumate deloc de la ora 17:00.
Roșu înseamnă carbohidrați „răi”, Biscuiți, prăjituri, ciocolată, pâine albă cu gem, băuturi îndulcite. Reacția organismului la aceasta: paralizează imediat arderea grăsimilor și introduce în exces grăsimea în depozite. Dacă da, mâncați doar dimineața.
În inelul galben există carbohidrați „buni”, Pastele, pâinea, orezul, etc. Acestea oferă creierului energie, ar trebui să fie consumate abundent dimineața și reduse de la prânz. În caz contrar, corpul se ocupă doar de arderea lor în loc de grăsime.
În inelul verde deschis există proteine: Pește, carne, lapte, ouă etc. Consumate toată ziua, construiesc mușchi care ard grăsimi. Cu cât ziua este mai târziu, cu atât este mai mare conținutul de proteine al mesei, astfel încât organismul să poată mânca slănina noaptea.
Produse vegetale-fructe-ulei într-un inel verde închis (aproape fără carbohidrați) cel mai adesea, îți place să mănânci toată ziua: legume, fructe, ulei. Când vine vorba de ulei, utilizați uleiuri valoroase, cum ar fi rapița sau uleiul de măsline. Dacă nu-l combinați cu carbohidrați (ca și în cazul alimentelor prăjite), nici nu ajunge pe șolduri.
În centrul ceasului sunt băuturi fără zahăr ca apa și ceaiul neîndulcit. Bea mult încetinește pofta și alimentează corpul cu lichide. Cola, sucurile și alcoolul, totuși, aparțin grupului roșu al „carbohidraților răi” și sunt bombe de zahăr și calorii.
Dimineața de la aproximativ 7 a.m. la 12 p.m. (Lucrătorii în schimburi trebuie să se adapteze individual aceste timpuri), aceeași cantitate poate fi consumată din toate grupele de alimente. Motiv: 1. Rezervele au fost epuizate peste noapte. 2. Corpul are nevoie din nou de energie. 3. Există încă suficient timp în zi pentru a arde această energie.
La prânz între orele 12 și 17 alimentele din inelele de carbohidrați (galben, roșu) trebuie reduse, delicatese din grupul roșu nu trebuie consumate deloc mai târziu, astfel încât organismul să nu se distragă cu arderea lor, ci mai degrabă să meargă în zonele cu probleme.
Seara de la ora 17:00 Produsele din grupele verzi (proteine, legume, ulei) ar trebui consumate aproape exclusiv, deoarece aceste alimente favorizează arderea grăsimilor pe timp de noapte. Dacă te descurci fără carbohidrați acum, slăbești.