NUTRIȚIA O placă ideală pentru jurnalul de sănătate al persoanelor în vârstă

„MyPlate for Older Adults” este ca o „farfurie” ideală pentru vârstnici, pregătită de acești nutriționiști de la Universitatea Tufts. Cu titlu ilustrativ, această placă ideală subliniază nevoile nutriționale ale persoanelor în vârstă în cadrul recomandărilor americane actuale. Un site de asistență oferă, de asemenea, informații utile și suplimentare.
Mesajul important al autorilor este că nu este niciodată prea târziu să faci schimbări inteligente în dieta ta care să îmbunătățească simptomele sau să reducă riscul de boli cronice precum diabetul de tip 2, hipertensiunea și bolile de inimă. În cele din urmă, practicarea activității fizice face parte, de asemenea, din aceste recomandări.
Farfuria oferită astfel bătrânilor este formata din
· 50% fructe și legume;
· 25% cereale, în principal cereale integrale;
25% alimente bogate în proteine, cum ar fi nuci, fasole, pește, carne slabă, păsări de curte și produse lactate fără sau cu conținut scăzut de grăsimi.
- Sursele de hidratare nu sunt uitate: sunt recomandate, apă, lapte degresat, ceai, supă și cafea;