Nutriția pacientului ob; agresiune; EM se consultă

Bine ați venit la EM-consulte, referința pentru profesioniștii din domeniul sănătății.
Accesul la textul integral al acestui articol necesită un abonament.

pacientului

rezumat

În ultimele trei decenii, incidența obezității a crescut dramatic în țările industrializate. De asemenea, nu este surprinzător faptul că pacienții obezi reprezintă o populație în creștere în unitățile de terapie intensivă. Pacientul obez agresat prezintă variații mari în metabolismul glucidelor, lipidelor și aminoacizilor, precum și în catabolismul proteinelor. Sprijinul nutrițional la pacientul agresat este o adevărată provocare pentru echipa medicală, dar devine și mai dificil la pacientul obez. Măsurarea cheltuielilor de energie prin calorimetrie indirectă determină cel mai bine cheltuielile de energie, însă nu este foarte utilizabilă, în special în terapie intensivă; pot fi apoi utilizate ecuații diferite. Dieta hipocalorică și bogată în proteine ​​poate fi benefică pentru controlul glicemic și al anabolismului proteinelor.