Nutriția parenterală a explicat în cele din urmă complicațiile hepatice - journal de l environnement

parenterală

O echipă americană a identificat vinovatul din spatele complicațiilor hepatice care apar la sugarii hrăniți parenteral: este un fitosterol, stigmasterol, găsit în produsele din ulei de soia, potrivit unui studiu publicat în revista Science Translational Medicine.

Acest efect secundar al nutriției intravenoase (numite „parenterale”) apare adesea la sugarii prematuri și la copiii cu malformații intestinale, care trebuie hrăniți, uneori ani de zile, în acest fel. Conform mai multor observații, este concomitența defectului intestinal și a acestui tip de dietă, probabil lipidele prezente în aceste produse pe bază de ulei de soia, care ar provoca insuficiență hepatică cuplată cu retenția biliară (sau „colestaza”).

Omega 3 nevinovat

Karim El Kasmi de la Facultatea de Medicină a Universității din Colorado din Aurora și colegii săi tocmai au identificat lipida în cauză: stigmasterolul, unul dintre cei trei abundenți fitosteroli din soia. Ce exonerează definitiv omega-3, implicat de alte echipe. Pentru a face acest lucru, cercetătorii au generat leziuni intestinale la șoareci tineri, administrându-le sulfat de dextran, apoi au testat diferite produse de nutriție parenterală.