Nutriția tenisului Pregătirea fizică
În parteneriat cu Nicolas Aubineau, nutriționist dietetician sportiv, iată un articol despre nutriția tenisului. Într-adevăr, un meci de tenis poate dura mult timp la fel ca un turneu, de aceea este important să se ia în considerare acest aspect concret al performanței.
La jucătorii de tenis, dezechilibrele constatate în mod regulat sunt:
- o dietă adesea „anarhică” și dezechilibrată, inclusiv o distribuție slabă a meselor și o varietate slabă de mese;
- consum prea mic de alimente în cantitate asociată cu aportul minim de lipide, minerale și vitamine;
- prea puțină hidratare și slab distribuită în timp.
Este important să preveniți deshidratarea pentru a evita scăderea capacităților fizice (Pierderea de 2% a apei din organism duce la o scădere cu 20% a performanței fizice). Deficitul de apă este un factor care limitează performanța. De asemenea, asigurați-vă o hidratare „optimă”, consumând cel puțin 1,5 până la 2 litri de apă pe zi.
În primul rând, conceptele de „zaharuri lente” și „zaharuri rapide” sunt relativ bine cunoscute (asociate cu carbohidrații), dar sunt eronate, conceptul de index glicemic trebuie să primeze absolut.
Hrănirea zilnică
În primul rând, dieta de zi cu zi trebuie să fie diversificată și variată, echilibrată, bazată pe produse sănătoase și naturale, cel puțin din industria alimentară. Îmi amintesc întotdeauna cei trei piloni vitali ai alimentației, hidratării și somnului. Dacă vă asigurați acest minim, vă puneți deja multe șanse de partea voastră!
Ultimele mese înainte de meci
Pentru jucător, este vorba de obiectivarea mai multor puncte nutriționale esențiale pentru obținerea unei performanțe bune în timpul acestor ultime mese sau mese inter-meciuri atunci când este de exemplu un turneu:
- Garantează formarea rezervelor optime de energie (rezerva de glicogen sau glucoză) în mușchi și ficat;
- Asigurați-vă o stare musculară corectă și anticipează o recuperare bună;
- Limitați orice problemă digestivă: alegere judicioasă a alimentelor în general și individualizate.