Nutriție Aceste gustări te ajută să slăbești - practică de vindecare
Mulți oameni se delectează cu mici gustări pentru o seară confortabilă în fața televizorului. Ar trebui să vă țineți mâinile departe de cipuri și co; există și opțiuni mai sănătoase. (Imagine: terovesalainen/stock.adobe.com)
Patru gustări sănătoase pentru televizorul de seară
Sigur: cel mai bine ar fi să nu mănânci nimic noaptea. Dar pentru mulți oameni, gustarea în fața televizorului este pur și simplu o parte a unei seri relaxate. Chipsurile și dulciurile ar trebui evitate. Există, de asemenea, gustări nocturne care hrănesc corpul fără a strica dieta.
Îți place să mănânci în timp ce termini ziua în fața televizorului? Dar ai prefera să nu mănânci multe calorii seara târziu? Ce opțiuni de gustare pe timp de noapte nu vei regreta? Într-o contribuție a renumitei Cleveland Clinic (SUA), nutriționiștii împărtășesc care sunt favoritele lor personale.
Ciocolata neagra cu caise si ceai
„Îmi place să gust și să citesc dintr-o cană liniștitoare cu Earl Grey decofeinizat la noapte,” spune dietetista Anna Taylor. Un strop de lapte de migdale neîndulcit îndepărtează gustul amar al ceaiului neîndulcit. De asemenea, se tratează cu o jumătate de uncie (aproximativ 15 grame) de ciocolată neagră cu un conținut de cacao de 86% - care conține doar 60 de calorii și mai puțin de 2 grame de zahăr - și trei caise uscate.
Ciocolata neagră conține mult mai puțin zahăr decât ciocolata cu lapte. De asemenea, conține mai mulți flavonoizi, care vă protejează celulele de daune. „Gustul intens al ciocolatei negre îmi satisface dintele dulce și mă face să nu mai poftesc la o bomboană”, spune doamna Taylor.
Caisele dulci și masticabile oferă un plus de potasiu ca bonus. „Și îmi place cum gustul caiselor și ciocolata neagră se completează reciproc”, spune nutriționistul.
Unt de migdale cremos și congelat
„Când mi-e foame, mă bucur de o lingură de unt de migdale cremos pe care îl congelez în prealabil”, explică nutriționistul Kristin Kirkpatrick. Acest lucru îi permite să-și satisfacă poftele nocturne pentru o gustare cu grăsimi monoinsaturate sănătoase - și fără carbohidrații găsiți în chipsuri.
Pune o bilă îngrămădită de unt de migdale neîndulcit pe o lingură obișnuită, o acoperă cu hârtie cerată și o pune la congelator. „Dacă doriți ceva mai dulce, adăugați niște chipsuri de ciocolată neagră în untul de migdale”, adaugă ea.
Ciocolată neagră și lapte de migdale
„Tânjesc după ceva dulce, așa că gustarea mea preferată este o uncie de 70% ciocolată neagră cu jumătate până la o ceașcă de lapte de migdale neîndulcit”, spune nutriționista Julia Zumpano (o uncie este de aproximativ 30 de grame).
„Și îmi place ciocolata neagră cu o lovitură, așa că de obicei aleg una cu ardei iute sau ardei iute.” Ciocolata neagră conține antioxidanți sănătoși pentru inimă, iar condimentul controlează pofta pentru mai mult.
„Unele studii au arătat că ardeiul iute crește metabolismul și ajută la controlul zahărului din sânge și al lipidelor”, explică expertul.
Se întinde pe felii de mere cu ceai de plante
Când vine vorba de gustări pe timp de noapte, nutriționistul Brigid Titgemeier folosește felii de mere pe care întinde o tartă făcută din dovleac, unt de caju, nucă de cocos, semințe de chia, semințe de in măcinate și scorțișoară.
„Acesta este doar lucrul pentru poftele alimentare, oferind în același timp o sursă bogată de grăsimi sănătoase pentru inimă”, spune ea. „Grăsimile sănătoase sunt gustarea perfectă noaptea târziu, deoarece îți cresc nivelul de serotonină. Acest lucru asigură un somn mai bun și, în același timp, ameliorează pofta de zahăr. "
Nimic nu merge mai bine cu mere și caju decât ceaiul de plante, adaugă ea. Ceaiul de curcuma, ceaiul de scorțișoară și ceaiul de fructe de padure condimentate peruviene sunt preferatele lor, cu lapte de migdale neîndulcit sau lapte de cocos.
Data viitoare când îți vine să iei o gustare noaptea, ar trebui luate în considerare aceste opțiuni. Ele vă hrănesc corpul fără a vă afecta dieta. (anunț)