Nutriție după operația gastrică a mânecii; Curbe de final fericit
Recomandări nutriționale generale și de ce are sens să le urmez (sau nu)
De câțiva ani trăiesc cu stomacul mânecii și de atunci am trecut prin diferite faze ale nutriției; voluntar și involuntar, pentru că „stomacul mânecii” (chiar dacă pare a fi în vogă în zilele noastre să-ți dai propriul tub sau să ocolești un nume, încă fără nume).
De ceva vreme am reușit să mănânc din nou porțiuni de „dietă normală/occidentală” (atât în cantitatea de alimente, cât și în cantitatea de carbohidrați; teoretic, practic nu vreau să o convertesc bineînțeles) și o pot face în prezent - dacă nu o fac gustare și „pășunat” foarte mult (unul dintre șantierele mele mari) și menținerea activității mele zilnice - menținerea greutății mele.
Chiar și astăzi, stomacul mânecii mele mă protejează în mod fiabil de a mânca în exces la o masă, amintindu-mi cu dureri de presiune și senzație de plenitudine că este mai mic decât stomacurile normale. Mă îndeamnă să nu mănânc și să beau în același timp (presiune durere în stomac), să nu înghit prea mult prea repede (durere și senzație de congestie în esofag) sau să mestec bine (ceea ce de multe ori nu fac și apoi mâncarea ca „pietre”) zace în stomac).
Dar îmi permite, de asemenea, să mă gust pe parcursul zilei și să mănânc un număr infinit de porții mici. Lucrurile mici care se află pe lista mea „Am mâncat astăzi” la sfârșitul zilei, pe care le păstrez pentru verificare, uneori ca înlocuitor al urmăririi caloriilor, cu siguranță nu sunt înclinate să-mi mențină greutatea.
În primele câteva luni după operație, am acordat puțină atenție recomandărilor nutriționale ale spitalului meu operator. Privind în urmă, trebuie să spun că personal am făcut-o foarte bine. Am fost conștient de faptul că aveam niște rezerve (de grăsime/energie) stocate în corpul meu și că nu aș „cădea de pe carne” dacă mănânc doar puțin pentru o vreme sau doar ceea ce vreau sau ce pot face. Așa că am fost liber în cap, fără să trebuiască să urmez regulile fără presiune și am putut să-mi fac „luna de miere după operație” (fără foame, fără dorință de a mânca și fără să-mi fac griji pentru mâncare, simțindu-mă goală și ușoară) într-adevăr se bucură.
Suplimentarea mea regulată și conștiincioasă, pe care am început-o (și o fac încă) înainte de operație conform recomandărilor, precum și dieta mea cu conținut scăzut de carbohidrați, care mi-a făcut-o mai ușoară (chiar și când aveam un deficit caloric), mi-au oferit o securitate suplimentară Pentru a satisface nevoile de proteine.
În plus, o mulțime de recomandări generale s-au îngrijit oricum sau le-am urmat intuitiv pentru că nu aveam altă opțiune. Precum. Bea și mănâncă în același timp, consumă băuturi carbogazoase, nu mănâncă alimente picante sau nu mai mănâncă la primul semn de balonare.
Cu toate acestea, de-a lungul anilor, scăderea lentă în greutate și lupta ulterioară pentru menținerea greutății pe care am obținut-o, recomandările nutriționale după intervenția chirurgicală a mânecii gastrice devin din ce în ce mai importante pentru mine. Amintirea lor și orientarea spre ele a devenit un adevărat ajutor.
Următoarea listă (după părerea mea sensibilă) comportamentul nutrițional și succesele mele și greșelile mele cu acesta se bazează pe recomandările nutriționale generale după operația de obezitate (pentru manșon și bypass):