Nutriție în sarcină acid folic

Informații despre autor	Nutriționistul Lala
actualizat: 28.01.2010	Nutritionist
Dieta, sănătatea, familia

Dacă alimentarea este insuficientă, poate apărea așa-numitul „defect al tubului neural”. Aceasta se înțelege a fi o dezvoltare incorectă a creierului și a măduvei spinării. Pentru a reduce riscul de insuficiență cu Acid folic experții recomandă administrarea suplimentelor de acid folic înainte și la începutul sarcinii. Cu o dietă sănătoasă constantă înainte și în timpul sarcinii, cerința de acid folic poate fi îndeplinită și fără comprimate.

Chiar înainte de sarcină, dacă doriți să aveți copii, trebuie să vă asigurați că aveți o cantitate adecvată de acid folic. De ce? . veți afla în articolul nostru despre nutriție când doriți să aveți copii (acid folic).

De ce este atât de importantă această vitamină în timpul sarcinii?

Impactul defectului tubului neural

Aprovizionare suficientă de acid folic

Sfaturi practice pentru o dietă bogată în acid folic

Alimente bogate în acid folic: legume cu frunze verzi (salată, spanac, varză), produse din cereale integrale din broccoli, gălbenușuri de ou, germeni de grâu, germeni, sfeclă roșie și nuci. Multe femei doresc ouă fierte la începutul sarcinii. Acest lucru se datorează probabil cererii mari de acid folic. Femeia însărcinată poate și ar trebui să cedeze acestui apetit cu conștiința curată.

Deoarece vitamina este foarte sensibilă la căldură, lumină, oxigen și apă, unele alimente cu greu conțin acid folic după un timp scurt. Din acest motiv, depozitarea și prelucrarea corectă a alimentelor este foarte importantă pentru conservarea vitaminei.

depozitare: Alimentele bogate în acid folic trebuie păstrate întotdeauna într-un loc întunecat, răcoros și bine ambalat (de exemplu, în frigider). Acidul folic este cel mai bine reținut în alimentele congelate mult timp.

prelucrare: Nu lăsați niciodată alimentele bogate în acid folic tăiate în bucăți mici direct la lumină; procesați întotdeauna alimentele rapid; Nu spălați salata întinsă în apă rece, doar clătiți-o scurt; Nu fierbeți legumele într-o baie de apă, ciocaniți-le/aburiți-le; Nu păstrați mâncarea caldă mult timp.

Joacă-l în siguranță?

Sunt necesare tablete cu conținut ridicat de acid folic?

Puține femei sunt încă informate despre efectele pozitive ale unui aport suficient de acid folic în timpul sarcinii. Din acest motiv, mulți medici prescriu tablete profilactice de acid folic pentru femeile care doresc să aibă copii.

Cu toate acestea, suplimentarea cu acid folic nu este absolut necesară pentru o dietă sănătoasă și echilibrată înainte, la început și în timpul sarcinii. Necesarul de acid folic poate fi acoperit și cu o nutriție și o pregătire adecvate a vaselor. Dacă nu este posibilă sau dorită o dietă foarte hrănitoare, trebuie luate tablete bogate în acid folic. Deoarece aportul de acid folic din alimente este mai mare decât din forma de tablete, femeile cu tablete de acid folic nu ar trebui să nu aibă o dietă bogată în acid folic în timpul sarcinii.