Nutriție în timpul pandemiei Sfaturi de la Ministerul de azi; hui Maroc
Partajare
Ministerul Sănătății tocmai a publicat un ghid al nutriției în timpul pandemiei pentru a fi utilizat de către profesioniștii din domeniul sănătății. Acest ghid conține informații valoroase despre nutriție pentru a ajuta la menținerea unui sistem imunitar sănătos.
De asemenea, conține mai multe recomandări nutriționale pentru persoanele în vârstă, femeile însărcinate și care alăptează, hrănirea sugarilor, prevenirea creșterii în greutate, precum și bune practici de igienă alimentară. Ministrul Sănătății, Khaled Ait Taleb, consideră că acest ghid va încuraja personalul medical să „investească mai mult în sprijinul nutrițional necesar pentru a optimiza răspunsul sistemului imunitar și pentru a îmbunătăți starea nutrițională a indivizilor pentru a face față mai bine acestei situații de sănătate legate de Covid19 ". Astfel, pentru a preveni și întări sistemul imunitar, este important să se asigure un aport adecvat de energie și proteine în dieta zilnică, respectând în același timp nevoile necesare pentru fiecare sex și fiecare grupă de vârstă. Necesarul mediu de proteine pentru un adult este de 0,8 g/kg greutate corporală.
Această valoare poate crește până la 1,2 g/kg la persoanele în vârstă sănătoase. Consumul de lichide suficiente este, de asemenea, un pas eficient în prevenirea bolilor. Este recomandat să beți suficientă apă, ceaiuri de plante neîndulcite, ceai neîndulcit și supe. Unul dintre indicatorii simpli pentru a obține suficiente lichide este urina diluată (de culoare foarte deschisă). În plus, Ministerul Sănătății insistă asupra unui aport suficient de vitamina D. Chiar mai mult în această perioadă de criză a coronavirusului. Suplimentarea preventivă cu o doză de 100.000 UI de vitamina D3 pentru copiii cu vârsta peste un an care prezintă un risc crescut din cauza expunerii scăzute la soare și a unei diete dezechilibrate și pe bază de prescripție medicală.
Bătrânii au chemat să fie mai vigilenți
Parametrii fiziologici ai persoanelor cu vârsta peste 60 de ani sunt foarte diferiți de o persoană mai tânără, obligându-i să fie mai vigilenți, mai ales în acest moment de pandemie. Nevoile de energie ale persoanelor în vârstă sunt aproape identice cu cele ale adultului tânăr: 25-30 Kcal/kg/zi, acest aport poate crește în funcție de starea nutrițională a persoanelor în vârstă. Pe de altă parte, pentru a evita agravarea irosirii musculare, aportul nutrițional recomandat de proteine este de la 1 la 1,2 g/kg/zi sub formă de proteine animale (carne, pește etc.) și vegetale (migdale, nuci)., Roșu fasole, linte, naut, mazăre, cereale ...)