Nutriție înainte și în timpul competiției - PSV Cottbus 90 e

Momentul ultimei mese înainte de start este important: ar trebui să fie aproximativ 2 - 3 ore înainte de începerea competiției, astfel încât stomacul să fie în mare parte gol la începutul competiției. Abundența provoacă o schimbare a volumului de sânge în sistemul digestiv, care este însoțită de o pierdere de oxigen. Goliciunea îl face pe sportiv să simtă o anumită slăbiciune și riscați o scădere a nivelului de zahăr din sânge.

Prin urmare, următoarele se aplică dietei înainte de a începe:

Nu merge la început sobru (înfometat)
Ultima masă cu 2-3 ore înainte de start
Consumați alimente ușor digerabile, sărace în grăsimi și proteine
Alimente care generează gaze precum leguminoasele, alimentele condimentate sau cele puternice
Evitați alimentele voluminoase, cum ar fi vasele cu ouă
Un conținut ridicat de zahăr poate întârzia golirea gastro-intestinală, conținutul de lichid din stomac crește și pot apărea probleme stomacale
Soluțiile concentrate de zahăr (în special soluțiile de fructoză) pot provoca diaree
Asigurați o aprovizionare adecvată cu lichide!

Dieta în timpul competiției

La înot este obișnuit să începi de mai multe ori într-o zi de competiție. De regulă, pauzele sunt suficient de lungi pentru a lua lichide și alimente între ele. Pentru sportivii care se stresează intens de mai multe ori în decursul unei zile și care mănâncă alimente între competițiile individuale, se aplică principiile menționate mai sus privind consumul de alimente înainte de competiții.

Această gustare poate fi chiar decisivă pentru performanță. În esență, există două obiective principale: carbohidrați, minerale și, desigur, lichide. Popular sunt de ex. Batoane energizante, fructe uscate, banane, bare de orez, batoane de fructe, bare de muesli, spritzer de mere. . Pierderea de lichid și transpirație, pe de altă parte, nu trebuie compensată exclusiv cu limonadă, apă sau ceai, ci mai degrabă cu sucuri de fructe diluate (raport de amestecare de 1 (suc) la 2 sau 3 (apă), fructe bogate în lichide (mere, portocale) sau cu băuturi minerale) nici mineralele pierdute
nici nu potolesc setea!

Pentru a preveni lipsa de lichide, trebuie consumată o cantitate mică de lichid în timpul fazei de încălzire. În caz contrar, recomandările se aplică aici ca înainte de începerea. cu toate acestea, trebuie consumate doar cantități mici de alimente și băuturi!

Dieta după un efort intens în competiție

Atât câștigătorul, cât și învinsul trebuie să își găsească mai întâi echilibrul interior, astfel încât să treacă ceva timp până când armonia interioară este restabilită.

Deoarece nu puteți mânca din nou în mod normal imediat după un stres intens și, după cum se știe, nu aveți nici un poftă de mâncare completă, consumul de lichide este primul aliment de recuperare.

Dușul, îmbrăcarea și acordarea de premii durează de obicei 1 oră sau mai mult, astfel încât până atunci a fost stabilit pofta de mâncare pentru prima masă.

Chiar și după un efort fizic intens în antrenament sau competiție, așa-numita dietă bine echilibrată este în general complet suficientă pentru a furniza toți nutrienții necesari în cantități suficiente și pentru a restabili starea nutrițională optimă.

Prima masă după concurs trebuie să îndeplinească în principiu două cerințe:

Ar trebui să fie foarte bogat în carbohidrați pentru a umple memoria epuizată.
Trebuie să reconstruiască structurile proteice utilizate (fibre musculare, enzime, hormoni), să înlocuiască vitaminele folosite și să conțină lichidul pierdut în transpirație cu mineralele și oligoelementele corespunzătoare.

Sursele de proteine pe bază de plante, cum ar fi produsele din cereale și leguminoasele, sunt în special o sursă de
carbohidrații dietetici care favorizează regenerarea.

După expunere, organismul este deosebit de receptiv la nutrienții necesari. Acest lucru ar trebui exploatat de o masă care conține cât mai mult posibil toate substanțele consumate în proporțiile corecte!