Nutriție Piramida alimentară pentru sportivi
Piramida alimentară pentru sportivi
Recomandările se bazează pe Piramida alimentară pentru adulți sănătoși de la Swiss Nutrition Society (SSN). Acest lucru a fost completat de indicații specifice pentru sportivi, pentru a lua în considerare energia și nutrienții suplimentari necesari activității fizice.
Aceste recomandări sunt destinate adulților sănătoși care se angajează într-o activitate fizică de intensitate moderată timp de cel puțin o oră sau mai mult zilnic sau aproape zilnic și astfel realizează un volum de antrenament săptămânal de 5 ore sau mai mult.
Prin intensitate medie se înțelege un efort intermitent echivalent cu un meci „standard” de hochei pe gheață sau fotbal sau un joc de tenis, sau un efort continuu corespunzător unei viteze de 2,5 km/h în cursă, de 8 km/h alergare sau 2 watt/kg masă corporală pe bicicleta ergometrică.
O dietă variată și echilibrată
La fel ca piramida SSN de bază, recomandările dietetice suplimentare pentru sportivi recomandă o dietă variată și echilibrată. Respectarea acestor reguli garantează grupurilor țintă o cantitate suficientă de energie, precum și substanțe nutritive și de protecție esențiale pentru organism.
Toate alimentele își au locul într-o dietă echilibrată. Important este să faci o selecție cât mai diversă pe fiecare nivel al piramidei, optând pentru produse de sezon și să favorizezi o metodă de preparare care să păstreze proprietățile nutritive ale alimentelor. Rețineți că utilizarea regulată a alimentelor îmbogățite cu minerale și/sau vitamine sau aportul de suplimente alimentare poate duce la depășirea aportului maxim tolerat.