Nutriție sănătoasă în grădiniță - educație nutrițională în grădiniță - nutriție în grădiniță și

În jurul Copiii pentru o dietă sănătoasă Există multe modalități de a te entuziasma. Următoarea generație este câștigată cel mai bine cu idei neobișnuite și strategii corecte.

Cea mai importantă condiție prealabilă pentru ca copiii să învețe obiceiuri alimentare sănătoase este exemplul părinților lor. Când întreaga familie mănâncă pâine și paste din cereale integrale, niciun copil nu o va pune la îndoială. Cel mai bine este să nu vorbiți deloc despre mâncare. Toată lumea ar trebui cel puțin să încerce puțin din toate. Dacă se dovedește că copilului nu îi place deloc, părinții ar trebui să accepte respingerea. Dacă este posibil, organizați mesele împreună ca un fel de întâlnire familială și fără distrageri, cum ar fi privirea la televizor sau ziarul de dimineață. Copiii simt că mâncarea este sociabilă și distractivă. Valoarea sănătății se mută în fundal.
Oferirea de mâncăruri speciale copiilor pentru tineri este orice recomandare. Cel mai bine este dacă părinții și copiii mănâncă același lucru. În momentul în care părinții cumpără gnomi de fructe cu culori extra-vii sau amestecuri de muesli îndulcite cu cacao, ei exclud automat copiii din mesele de familie. Aceasta înseamnă că copiii își doresc întotdeauna un „cârnați în plus”. Începe cu achiziționarea de mese de sticlă pentru copii mici și se termină cu „băuturile puternice” pentru adolescenți.

Alimentație sănătoasă: promovarea responsabilității personale

Copiii ar trebui să aibă, de asemenea, un cuvânt de spus în ce să mănânce. Sa dovedit a fi z. B. să implice tinerii în planificarea săptămânală. Deoarece chiar și mesele selectate au de obicei un gust mult mai bun. Dacă există timp, copiii pot ajuta la pregătirea meselor. Deja copiii de doi ani pot z. B. tăiați legume moi și fructe sau adăugați ingrediente precum făină și condimente în oală.

Pentru a trezi interesul copiilor pentru o alimentație sănătoasă, este de asemenea important să se creeze stimulente. Surprindeți-i pe cei mici cu o farfurie de fructe sau legume frumos aranjată. Este deosebit de atractiv atunci când feliile pot fi consumate cu degetele. O scufundare rapidă făcută din iaurt, pastă de roșii și sare de plante facilitează, de asemenea, apucarea morcovului. Borcanul pentru micul dejun pentru școală devine mai interesant dacă pâinea este pusă pe o frigăruie de lemn pentru schimbare și combinată cu legume crude și cuburi de brânză. O farfurie cu fructe tăiate și diverse nuci vă invită să luați ceva după-amiaza.

Învățând să gustăm conștient

Alimentație sănătoasă în grădiniță

În școala elementară, unitatea teoretică poate fi puțin mai solicitantă. Pot fi discutate întrebări despre digestie, grupuri de alimente sau de ce crește un aluat de drojdie. În practică, are sens să facem un musli împreună. Fiecare copil aduce apoi de acasă scânduri, cuțite de bucătărie, un castron și o lingură. Împreună fructele sunt tăiate, nucile tăiate, poate chiar și boabele fulgi. Ustensilele asociate, cum ar fi moara de făină, fulgerul, răzătoarea și, de asemenea, spărgătorul de nuci, fac lecția mai clară. Diferitele tipuri de cereale aduse oferă o inspirație suplimentară.

Micii bucătari în acțiune

Când ambii părinți lucrează, se întâmplă adesea ca copiii mai mari să își pregătească singuri un prânz după școală. În loc să încălzească mesele gata, felurile de mâncare simple, cum ar fi supele sau pizza, pot fi bine pregătite. Baza de pizza poate fi pre-coaptă cu ușurință și, eventual, congelată. Cu o pastă de roșii puternic condimentată, diverse legume și brânză, copiii pot umple și coace singuri pizza după cum doresc. Dacă există, de asemenea, felii de dovlecei, morcovi, bastoane de rau sau alte legume crude în frigider cu o baie, timpul până când pizza este gata poate fi bine legat. Pentru ca descendenții tăi să mănânce sănătos, este cel mai promițător dacă participă întreaga familie. Nu predați, ci arătați cât de bună poate fi mâncarea sănătoasă.

Iată cât de bine este mai bine primit:

Fii un model.
Subliniați bucuria de a mânca și nu valoarea pentru sănătate.
Aranjați împreună cu copilul dumneavoastră când și cât de multe dulciuri se mănâncă.
Găsiți alternative atractive în loc să cumpărați mâncare de prisos pentru copii.
Țineți cont de dorințele copilului dvs. și faceți un plan de masă împreună pentru câteva zile.
Proiectați fiecare masă ca o adunare de familie, luată în pace.

Sursa: Gätjen, E.: UGB-Forum 1/01, pp. 29-30