Nutriție Tot ce trebuie să știți despre BCAA
Ca practicant de culturism, probabil că nu ați ratat aceste suplimente: BCAA. Dar știi ce se ascunde în spatele acestor 4 scrisori? Deci, dacă sunteți curioși și doriți să aflați mai multe despre BCAA, ați ajuns la locul potrivit. !
Pentru ce se utilizează BCAA? Unde le găsești? Cum să le consumi? Cine mai bun decât Lucille, inginerul nostru expert în suplimente alimentare, pentru a vă explica totul?.
CE SUNT BCAA ?
Proteinele sunt secvențe de aminoacizi. Există 20 de diferite, dintre care 9 sunt numite „esențiale” (nu sunt sintetizate de organism și trebuie furnizate prin hrană). Dintre aceștia, 3 aminoacizi. Acestea sunt în limba engleză aminoacizii cu lanț ramificat (BCAA): leucina, izoleucina și valina. Acestea sunt numite ramificate datorită formei lor. Aceștia participă la construirea mușchilor și la procesul de recuperare.
Care e ideea ?
BCAA se învârt în jurul a trei roluri:
1. Declanșarea anabolismului (construirea mușchilor):
Anabolismul, care este construirea mușchilor, este practic ceea ce caută culturistii.,
Prin urmare, este interesant să oferiți corpului dumneavoastră BCAA pentru a întări răspunsul anabolic generat de antrenament.
2. Lupta împotriva catabolismului (reversul anabolismului):
Catabolismul, adică distrugerea mușchilor, provoacă dureri musculare.
Când antrenezi un mușchi, este nevoie de șoc, traumatism și îl poate deteriora pe măsură ce corpul începe să-ți distrugă mușchii pentru a obține energia pentru efort. Este un cerc: distrugerea mușchilor → construirea mușchilor.
BCAA-urile vor reduce acest catabolism și vor înclina balanța mai mult în favoarea construirii decât a distrugerii.
3. Rezistență și recuperare îmbunătățite:
BCAA-urile nu sunt destinate doar culturistilor, dar pot fi de interes pentru echipamentele de crossfitt și pentru sportivii de anduranță (cum ar fi alergatul sau ciclismul).
CE SUNT LEUCINA, VALINA ȘI ISOLEUCINA ?
Dintre cele 3 BCAA, doar unul iese în evidență: Leucina. Leucina va activa un semnal biochimic în organism (semnalul Mtor) declanșând astfel începutul sintezei musculare. Fără leucină nu putem produce celule musculare !
Aveți grijă, totuși, Valina și izoleucina nu trebuie uitate! Într-adevăr, izoleucina va regla nivelul de glucoză din sânge și va îmbunătăți rezistența. În ceea ce privește valina, aceasta va avea un rol anti-oboseală în timpul antrenamentului. Este într-adevăr o lucrare de sinergie între acești 3 aminoacizi.