Oțet de mere și pierde în greutate
Oțetul este creat de un fenomen natural datorat oxidării etanolului printr-un proces de fermentaţie acetic (datorat bacteriilor Acetobacter suboxydans).
Toți oțetii au acid acetic (5-8%) precum și acizi tartric și citric în cantități variabile (dar într-o minoritate foarte mică).
Oțetul este foarte bogat în antioxidanți. Conține aproximativ 600 mg/l de compuși fenolici.
Iată specificul oțetului de mere:
- Conținutul său de acid esențial și enzime
- Bogăția sa în fosfor, calciu, magneziu, sulf, fluor, fier, bor și silice care, unul în celălalt, contribuie la puterea sa energizantă și vindecătoare.
- Conținutul său impresionant de potasiu (până la 1 g pe litru)
- A bacterii specifice („Mamă") care ar da majoritatea efectelor sale benefice asupra sănătății
Ce oțet de mere să alegi ?
Pentru a beneficia de beneficiile pe care le vom discuta, luați un oțet de mere:
- Organic
- Nepasteurizat
- Nefiltrat
- Sulfiti
pentru a primi un rezumat al articolului
Beneficiile pentru sănătate ale oțetului de mere
Iată o listă neexhaustivă a beneficiilor otetului de mere pentru sănătate:
- un tonic de sistemul nervos si inima, anti-oboseala,
- A curățător și regenerator celular,
- A remineralizând,
- un stimulent digestiv,
- A imunostimulant,
- A anti-colesterol,
- promoveazăasimilare minerale precum calciu
Să vedem mai detaliat câteva dintre aceste elemente
Tulburări cardiace și circulatorii
Oțetul de mere are capacitatea de a dizolva treptat depunerile de var in peretii arteriali.
Împotriva varicelor, vă puteți înfășura picioarele într-o cârpă îmbibată în oțet de mere pentru a le ușura.
Impotriva hemoroizi, o baie de șezut cu o diluție de oțet de mere și un pahar de infuzie de salvie totul în apă călduță ar trebui să ajute.
Tulburări intestinale
Impotriva diaree, oțetul de mere favorizează dezvoltarea flora intestinala și reglementează tranzitul. Luptați-l pe acesta din urmă cu un pahar cu apă și 2 lingurițe de oțet de cidru să beți încet înainte de fiecare masă (până când simptomele dispar).
Impotriva constipație, beți același amestec în mod regulat pe tot parcursul zilei până când simptomele dispar.
Impotriva candidoză (infecție fungică responsabilă de o mulțime de afecțiuni intestinale, dar și dureri de cap, pofte de zahăr, mâncărime și așa mai departe), faimoasa drojdie „mamă” a oțetului de mere este un perfect prebiotice pentru bacteriile intestinale bune.
Dureri articulare (osteoartrita, artrita, reumatism, gută)
oțet de mere curăță-le toxine care se acumulează în articulații, țesuturi și organe.
Pentru dureri cronice, înmuiați o foaie cu un amestec de apă caldă și oțet de mere diluat pentru a ajuta.
Probleme cu ficatul, rinichii și vezica urinară
Oțetul de mere ajută la detoxifiază ficatul și alte organe. Funcționează prin eliminarea anumitor toxine dăunătoare care se acumulează zilnic.
Pentru a preveni formarea pietre la rinichi și vezică urinară, bea la fiecare masă una pahar de apă cu 2 lingurițe de oțet de cidru dar și infuzii (păpădie sau urzică).
Probleme ale dinților și gurii
Pentru a menține gingiile sănătoase în mod natural, clătește-ți gura după spălarea dinților cu oțet de mere diluat în apă (1 C. cafea într-un pahar cu apă).
Cu toate acestea, evitați apele de gură cu oțet pur.
De asemenea, ajută la respirația urât mirositoare.
Note privind starea generală de sănătate
Pentru a menține un corp sănătos, este important să îl monitorizăm echilibru acido-bazic și au un sânge cu un pH de aproximativ 7 (ușor de testat urinând pe hârtie cu pH).
S-ar putea să credeți că a bea prea mult oțet de cidru de mere ne va face sângele acid, dar, de fapt, odată ajuns în corp, devine alcalin.