Nutriție vegană pentru bebeluși - casavegans webseite!

Luni 1-6
- Potrivit OMS, ar trebui să fie alăptat numai
- Potrivit OMS, se recomandă continuarea alăptării cel puțin până la vârsta de 18 ani sau mai bine până la vârsta de 24 de ani
- Laptele matern al mamelor vegane conține în medie mai puțini poluanți decât laptele mamelor omnivore sau vegetariene
- În timp ce mama alăptează complet, ar trebui să consume în jur de 500 de calorii în plus, dar mai ales să se asigure că primește suficientă apă
- Mama ar trebui să completeze vitamina B12, deoarece numai dacă este disponibilă în cantități suficiente este suficientă pentru ambele
Luni 6-12
- Din a 4-a lună de viață puteți începe să vă hrăniți încet, dar alăptarea rămâne deocamdată principala sursă de nutriție
- Cu toate acestea, OMS nu recomandă începerea alimentelor complementare înainte de vârsta de 6 luni
- De la începutul fazei complementare de hrănire, este important să acordați atenție alimentelor echilibrate și sănătoase (puteți influența deja preferințele și gusturile copilului pentru viitor)
Luna 6
- Idei: Puteți oferi bebelușului fulgi de orez, fulgi de ovăz sau fulgi de orz. Dacă aveți o râșniță de bucătărie, puteți măcina și mei, amarant sau hrișcă. Pur și simplu amestecați boabele (sau pseudo-boabele) cu puțină apă și lapte matern. Bebelușii cunosc deja gustul și primesc substanțele nutritive importante. Laptele matern conferă terciurilor un gust dulce. Se recomandă ca grâul să fie inclus în dietă numai din luna a 8-a.
- Copiilor le place dulce, așa că pulpele de fructe sunt ideale. Puteți găti sos de mere (fără zahăr) sau piure o banană și amestecați-o cu cerealele.
- Dacă nu amestecați laptele matern în terci, adăugați ulei de rapiță sau de in sau ulei special pentru bebeluși. Pentru a absorbi unele vitamine, organismul are nevoie de ulei.
Luna 7-8
- Dacă vă place bebelușului și dvs., puteți începe încet să adăugați legume la mese, cum ar fi cartofi, păstârnac, fasole verde sau morcovi. Toate ingredientele trebuie fierte și curățate. Stropul de ulei ar trebui încă păstrat.
- În jurul celei de-a 8-a luni puteți începe să vă oferiți biscuiți sau tofu.
Luna 9-10
- Acum puteți oferi fursecuri neindulcite, pâine (moale), cereale neindulcite, fructe moi, iaurt de soia și brânză de soia. Mai mult, făina de lapte constă în cel mai bun caz de lapte matern. Pâinea și prăjiturile se coc cel mai bine acasă. Aceasta este singura modalitate de a ști exact ce este înăuntru:-)
Luna 11-12
- În aceste luni puteți adăuga, de asemenea, tăiței (de exemplu, tăiței cu grâu, cereale integrale), fructe crude, de exemplu mere (fără coajă) și bucăți mici de burger sau tempeh la mâncare la alimentele deja menționate. Un storcător sau un producător de smoothie este, de asemenea, o achiziție excelentă între timp. Deci, puteți oferi un smoothie (verde) între ele. Smoothii pot fi făcute din pere, fructe de pădure, piersici, caise, avocado, castraveți, spanac sau alte fructe moi. Fructele ar trebui să fie crude și să nu provină niciodată din conserve. Aceste mese (verzi) cu energie oferă copilului tău fier, calciu de înaltă calitate, cel mai bun magneziu, aminoacizi esențiali, fibre de reglare a scaunului și o varietate de antioxidanți și vitamine de protecție. (Rețete pentru smoothie-uri verzi)
proteină
- Piure de fasole, piure de tofu, iaurt de soia, alimente vegane pentru bebeluși în borcane (dacă nu aveți chef să gătiți sau aveți timp să vă gătiți)
- Mei, fulgi de ovăz, spanac, fenicul, leguminoase, soia. Disponibilitatea fierului poate fi îmbunătățită semnificativ prin combinarea acestuia cu legume și fructe sau suc de fructe bogat în vitamina C
Vitamina D
- O cantitate insuficientă de sugar cu vitamina D poate duce la dezvoltarea rahitismului, adică la dezvoltarea osului afectată. Indiferent de dieta mamei care alăptează și de auto-producția de vitamina D cu expunere suficientă la lumina soarelui, este recomandat un aport zilnic de 10 µg vitamina D prin suplimente alimentare pentru primul an de viață, pentru a reduce riscul de rahitism.
Acizi grasi omega-3
- Sunt necesare 500 mg pe zi începând cu a 6-a lună de viață. Acestea pot fi acoperite, de exemplu, cu alge, ulei de cânepă, ulei de nuc, ulei de rapiță, semințe de chia și ulei de in.
- Ingrediente proaspete
- Făină integrală sau făină de spelt
- fructe
- fructe
- Produse organice sau din propria noastră cultură
- Acordați copilului timp și odihnă
- Să mâncăm împreună
- Cel mai bine este să gătești terci și piure în loc să cumperi pahare
- De asemenea, sprijiniți copilul să mănânce independent
- Prepară mesele cu drag
- Evitați distragerile
- Fast food
- Alimente și băuturi foarte zahărite
- Alimente și băuturi foarte sărate
- produse terminate
- O mulțime de acizi grași nesaturați (de exemplu, grăsimi de palmier)
- Forțând copilul mâncarea care nu le place
- Hectic în timp ce mănânci
Când prietenii sau familia nu sunt de acord asupra nutriției vegane pentru copii
Ar trebui să fii pregătit ca alte persoane, cum ar fi prietenii, familia, pediatrii (cine crede că trebuie să-și dea avizul), îți vor pune la îndoială dieta (din păcate)! Cred că se datorează faptului că majorității oamenilor le lipsește informațiile de care au nevoie sau, mai rău, au informații incorecte și, din păcate, cred majoritatea acestora. Destul de interesant, chiar și medicii nu au pregătire în nutriție decât dacă o fac explicit în timpul studiilor.
În plus, cei mai mulți oameni probabil că nu își pot imagina o dietă vegană pentru ei înșiși, deoarece se țin prea mult de obiceiurile lor sau pur și simplu nu văd niciun motiv pentru o dietă vegană (suferința animalelor, mediul înconjurător). În drumul tău de vegan vei întâlni întotdeauna oameni care nu te pot înțelege sau care te consideră ridicol. continuă să lupți!
Când auziți argumente de genul „Nu poți forța o dietă vegană asupra copilului tău”, poți chiar să-ți ții capul, deoarece indiferent ce fel de dietă (omnivoră, vegetariană, vegană etc.) ai alege, tu îl „forțează” asupra copilului tău. Poți „forța” un copil să spună mulțumiri altora, să nu fure, să nu rănească pe nimeni etc.?
Cu toții împărtășim întotdeauna anumite valori copiilor noștri și astfel stabilim, de asemenea, reguli. Acest lucru nu trebuie să aibă nimic de-a face cu constrângerea, ci pur și simplu cu faptul că ne dorim cu toții să putem oferi copilului nostru lucrurile pe care noi înșine le considerăm importante pentru a deveni o persoană puternică, plină de compasiune, social competentă.
În plus, este mai probabil ca părinții omnivori să-și „forțeze” deseori copiii să mănânce produse de origine animală, începând cu carne de vită sau pui în alimentele complementare încă din copilărie.
Este întotdeauna așa, de îndată ce faci ceva puțin diferit de „normal”, ești interogat direct și auzi lucruri de genul „Ce alăptezi în continuare?!”, „Nu-ți poți hrăni bebelușul vegan!”, „Cum, copilul tău nu este (încă) vaccinat?!”. Cu toate acestea, atunci când oamenii cumpără în mod regulat carne ieftină, produse de fast-food și Coca Cola pentru ei și copiii lor, nimeni nu spune „Nu poți da copilului tău carne cu 1,99 € și o Coca-Cola .”. Pentru a încheia acest subiect (deocamdată), aș dori să subliniez din nou faptul că este sigur că niciun terci de cereale, produse lactate, borcane pentru alimente pentru bebeluși cu carne sau o combinație a tuturor acestora nu poate oferi bebelușului dvs. varietatea și bogăția de nutrienți pe care o face o dietă echilibrată, vegană.!